Riesling 2018 / Weingut Klaus Zimmerling
Würde Klaus Zimmerling seine Weine nicht in Sachsen keltern, wäre er sicher ein international berühmter Winzer. Weil Dresden nicht im Zentrum des Weinuniversums liegt, sind die hervorragenden Zimmerling Weine abgesehen von seiner regionalen Fangemeinde eher eingefleischten Weinfans geläufig.
Für uns zählen sie jedenfalls zu den faszinierendsten Weißweinen Deutschlands. Sie wachsen auf der Rysselkuppe, einem historischen Weinberg mit feinstem Granitverwitterungsboden und zeichnen sich durch eine einzigartige Mineralität aus.
Tómas R. Einarsson & Eyþór Gunnarsson – Hlíð (2017)
Hlíð means hill and is by a longtime collaborator of mine and great friend Tómas R. Einarsson wich plays the contrabass. I have traveled with him to Havana several times to record his music. This song is played by him and another friend and great musician from Iceland keyboardist Eyþór Gunnarsson.
