Die Raritäten von morgen?

So langsam geht es in die heiße Phase der Weinlese für unsere Winzer. Normalerweise ist dies die Zeit zu der in freudiger Erwartung des neuen Jahrgangs die Traubenfrüchte der Arbeit im Weinberg geerntet werden. Vor allem bei einigen unser französischen Freunde hält sich die Freude allerdings in engen Grenzen: Spätfrost, Hagel und andauernder Pilzdruck machen diesen Jahrgang zu einer historischen Herausforderung mit teilweise dramatisch reduzierten Erträgen in vielen Weinregionen.

Wir fragen daher diesen Monat etwas zugespitzt: Gehört Chablis jetzt per se zu den Raritäten von morgen? Hoffentlich nicht. Zumindest für den kommenden Jahrgang ist allerdings bei einigen unserer Winzer mit einer geringeren Zuteilung als erhofft zu rechnen. Genau diejenigen, die es dieses Jahr besonders hart getroffen hat, versammeln wir in unserem aktuellen Probepaket. Nicht zuletzt um jetzt schon mit entsprechenden Referenzen Spannung aufzubauen, was sie aus diesem schwierigen Jahrgang gemacht haben werden.

6 Flaschen 2020 Gomariz X2020 Gomariz X, Coto de Gomariz, Ribeiro
Im Ribeiro waren die Winzer mit ähnlichen Problemen konfrontiert wie in Deutschland: rleativ kühl und feucht, mit hohem Pilzdruck. Xose Lois Sebio hatte auf Grund der feuchten Witterung trotzdem mit einer reichen Ernte gerechnet. Hagel kurz vor der Lese hat einen Strich durch die Rechnung gemacht. Der Albariño für den Gomarix X – wie Xisto (span. Schiefer) – stellt schon wegen des Terroirs eine kleine Besonderheit dar. Aromatisch, seidig am Gaumen, mit lebendiger Säure. Spanischer Riesling, wenn man so will.

13,5% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
0,75 Liter kosten 15,80 €
21,07 € pro Liter

6 Flaschen 2018 Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc2018 Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc, Domaine Chevrot
Vom Spätfrost war die relativ kühle Appellation Hautes Côtes de Beaune besonders betroffen. Nachdem auch noch falscher Mehltau zum Problem wurde, steht Pablo Chevrot seine bislang kleinste Ernte ins Haus. In unserem Paket: Sein Chardonnay von kräftiger Struktur mit schöner, mineralischer Komponente. Ganz klassisch burgundisch ist der Ausbau in Edelstahltanks und Pièces. Weniger burgundisch sein moderater Preis. Hoffen wir, dass es so bleiben kann.

12,5% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
0,75 Liter kosten 23,80 €
31,73 € pro Liter

6 Flaschen 2019 Chablis2019 Chablis, Domaine C. et J.-P. Grossot
Chablis war eine der Regionen mit den größten Frostschäden. Hohe Ertragsminderungen standen schon im April fest, dazu kam mit der Feuchtigkeit hoher Pilzdruck, der es beispielsweise Corinne und Jean-Pierre Grossot schwer gemacht hat, die restlichen Trauben zu retten. Mit 60% weniger Ertrag muss wohl zu rechnen sein. Mit ihrem Chablis 2019 haben wir einen rassigen Klassiker im Paket, der eigentlich in keinem Keller fehlen sollte.

13% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
0,75 Liter kosten 21,80 €
29,07 € pro Liter

L' Insolite Saumur blanc 2020 ab Nov lieferbar2019 L’ Insolite Saumur blanc , Domaine des Roches Neuves, Loire
Thierry Germain bearbeitet seine Weinberge mit hingebungsvoller Nachhaltigkeit. Der Frost hat allerdings auch vor Saumur-Champigny nicht Halt gemacht. Thierry meldet sehr geringe Erträge. Mit dem L’Insolite stellen wir Ihnen hier seinen ungewöhnlich charakterstarken Chenin Blanc vor, der mit seiner offenen Geradlinigkeit herzlich viel Trinkspaß bereitet.

13% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
0,75 Liter kosten 27,70 €
36,93 € pro Liter

6 Flaschen 2019 Jour de Soif Bourgueil2019 Jour de Soif Bourgueil, Domaine du Bel Air, Loire
Die Spätfröste an der Loire im Allgemeinen und in Bourgueil im Speziellen haben zu etwa 40% weniger Erträgen geführt. Das ist bei der Domaine du Bel Air, wo Angebot und Nachfrage ohnehin schon in einem klaren Missverhältnis stehen, besonders bitter. Die gute Nachricht: Vom Jour de Soif sind sowohl der 19er als auch der 20er derzeit noch ausreichend Flaschen am Lager. Im Paket erhalten Sie den 19er, mit ganz viel Trinkspaß für Durstige.

13% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Milch enthalten.
0,75 Liter kosten 12,00 €
16,00 € pro Liter

Francs Côtes de Bordeaux 20182017 Francs Côtes de Bordeaux, Château Clos Fontaine
Obwohl das Wetter in Bordeaux durch die Nähe zum Atlantik eher mild ist, haben die Fröste auch hier zugeschlagen. Dazu kommen durch das feucht-warme Klima erhebliche Einbußen durch Pilzbefall. Dank hohem Arbeitsaufwand und vor allem Handarbeit wird sich das auch bei den Weinen von Jan Thienpont glücklicherweise nicht qualitätsmindernd bemerkbar machen.

14% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß enthalten.
0,75 Liter kosten 10,60 €
14,13 € pro Liter

Kategorien: Probepakete.