Jo Landrons Weine gehören schon lange zu unserem Sortiment. Allerdings hatten wir eine lange Durststrecke zu überbrücken, bis der Atmosphère Extra Brut wieder verfügbar war. Außerdem: Der 2020 Muscadet Les Houx ist neu im Programm.
Jo Landron ist einer der Grandseigneurs des biodynamischen Weinbaus im Muscadet. Seine Weine repräsentieren alles, was das Muscadet im guten Sinne ausmacht: Frische, Mineralität und Spannkraft. Sie sind klar und präzise und meist von einer leichten Hefenote und Salzigkeit geprägt. Entgegen dem Klischee haben die Muscadets von Jo Landron ein hervorragendes Reifepotenzial.
Der Neue: 2020 Les Houx Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie
Im Unterschied zu dem Fief de Breil, den wir schon lange im Sortiment führen, stammt der Les Houx von lehmigen Sandsteinböden mit Quarz- und Kieseleinschlüssen. Die Reben sind bis zu 40 Jahre alt, ausgebaut wird der reinsortige Melon de Bourgogne im Betontank und liegt zwölf Monate auf der Feinhefe. Er bringt etwas rauchige Noten mit, viel Frische, wie alle Weine von Jo Landron, aber auch eine feine Frucht mit einer straffen Struktur. In jungen Jahren passt er super zu Krabben, Krustentieren und Hummer, nach drei bis vier Jahren auch zu kräftigeren, würzigen Fischgerichten.
Der Klassiker: Atmosphère Extra Brut
Der traditionell mit Flaschengärung hergestellte Sekt ist ein Klassiker in unserem Sortiment. Er war lange nicht verfügbar, jetzt ist er wieder zu haben. Jo Landron verarbeitet darin Folle Blanche, Pinot Noir und Chardonnay zu einem frischen, schmackhaften Schaumwein, der neben Mineralität auch etwas Frucht und Würzigkeit mitbringt.