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La Chartreuse

F-38500 Voiron

Die Enstehungsgeschichte des Karthäuserlikörs ist ebenso geheimnisumwoben wie seine Zutaten. Noch heute wird das Rezept nur mündlich überliefert, es ist lediglich drei Karthäusermönchen bekannt. Chartreuse ist das Kultgetränk der französischen Spitzensommeliers. Sie haben sogar eine eigene Cuvée kreiert. Die bekanntesten Chartreuse-Versionen sind 55%ig grün und 40%ig gelb . Der grüne Likör ist herber und herzhafter im Geschmack als der etwas feinere gelbe. Darüber hinaus gibt es die VEP und einige weitere seltene Sonderabfüllungen. Die Faszination der Chartreuse besteht nicht nur in ihrem wunderbaren Geschmack und der wohltuenden Wirkung, sondern auch in der Fähigkeit, sich auf der Flasche weiterzuentwickeln.

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