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WeinHandlungKreis
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Inhalt: 0,1 l
Preis pro Liter: 186 €
La Chartreuse
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Das unverdünnte und ungesüßte Grunddestillat der grünen Chartreuse.
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Inhalt: 0,5 l
Preis pro Liter: 92,2 €
Käppler
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Inhalt: 0,5 l
Preis pro Liter: 126,8 €
Käppler
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Inhalt: 0,7 l
Preis pro Liter: 39,57 €
Käppler
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Inhalt: 0,5 l
Preis pro Liter: 68,2 €
Käppler
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Inhalt: 0,7 l
Preis pro Liter: 39,14 €
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Inhalt: 0,7 l
Preis pro Liter: 39,14 €
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 21,2 €
Eric Bordelet
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die Apfelbäume dür den Spitzen-Cidre wachsen auf Schieferböden und haben allesamt ein stattliches Alter. Traditionelle Hochstammerziehung und Vericht auf Herbizide und synthetische Pflanzenschutzmittel sind sowieso Standard bei Eric Bordelet Einer der Eckpunkte der Cidre-Erzeugung ist die Zusammenstellung der Cuvée. Eric Bordelet verwendet dazu 19 verschiedene Apfelsorten. Einige davon sind für das Aroma zuständig, andere für die Süße, die nächsten für die Säure und es gibt auch bittere Sorten, die enorm wichtig für die Qualtität des Cidre sind. Das Ergebnis ist ein ungewöhnlich klarer und ausgewogener Cidre mit bestens abgestimmter Süße und erstaunlicher Mineralität. Dieser Cidre ist eine Referenz und hat nur sehr wenig mit den meist sehr rustikalen Getränken gleichen Namens gemeinsam. Er verfügt über ein exzellentes Alterungspotenzial und verfeinert seinen Geschmack während der Reife immer mehr in die mineralische Richtung. Bei Tisch ist er natürlich ein prima Begleiter zu Crêpes und Galettes Normands. Zum Camembert ist er unschlagbar.
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Inhalt: 0,7 l
Preis pro Liter: 122,29 €
Fanny Fougerat
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Dieser fein-fruchtige Cognac hat das Ende seiner Reifephase in zwei Fässern verbracht, dessen Dauben über ein Jahr auf der Ile-de-Ré gereift und regelmäßig in Meerwasser getränkt wurden. Dadurch erhält der Cognac ein Salzig-würziges Finish ohne die Ursprüngliche Frische und Struktur zu verlieren. Auf 1040 Flaschen limitiert
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Inhalt: 0,7 l
Preis pro Liter: 557,14 €
A.E. Dor
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Große Dichte und Konzentation (47% Vol.) und sanftes Finish. 50 Jahre alt.
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Inhalt: 0,7 l
Preis pro Liter: 352,86 €
A.E. Dor
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
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Inhalt: 0,7 l
Preis pro Liter: 280 €
A.E. Dor
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
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