D-63927 Bürgstadt
Paul Fürst ist ein echter Virtuose des Burgunders. Seit 2007 wird er von seinem nicht minder talentierten Sohn Sebastian unterstützt. Beide vereint die Liebe zu filigranen Spätburgundern der Extraklasse. Mit extrem aufwändiger Weinbergsarbeit und traditioneller Weinbereitung produzieren sie großartige Burgunder auf höchstem Niveau. Auch Riesling und Silvaner sind hier von bester Güte.
Rebfläche: 15,6 Hektar
Boden: Buntsandstein
Rebsorten: Spätburgunder, Frühburgunder, Riesling, Weißburgunder, Silvaner, Chardonnay
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 97,33 €
Weingut Rudolf Fürst
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Mittelhelles rubinrot; klarer, eleganter Duft mit dezenter Reduktion und einem Hauch frischen Eichenholzes, Aromen von roten Beeren, Minze und Gewürzen, beginnende Komplexität, vermittelt Reife; sehr dicht und ausgewogen am Gaumen, samtige bis körnige Tanninstruktur, sehr langer und animierender Nachhall.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 140 €
Weingut Rudolf Fürst
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Helles rubinrot; intensives Bukett von roten Früchten, Minze und dezenten Noten frischen Eichenholzes; dicht gewobener und straff organisierter Geschmack, zunächst schlank am Gaumen, entwickelt dann zunehmend Rundheit und Schmelz, langer, fruchtig-frischer Nachhall. Ausgewogener, besonders feiner Spätburgunder.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 27,73 €
Weingut Rudolf Fürst
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Feine Rauchnoten sowie Birnen- und Quittenaromen. Mineralischer, knochentrockener Geschmack.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 109,33 €
Weingut Rudolf Fürst
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 19,6 €
Weingut Rudolf Fürst
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Duft von reifen Äpfeln und Muskatnuss. Knochentrockener Geschmack und langer Nachhall.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 49,33 €
Weingut Rudolf Fürst
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die Astheimer Reben stehen auf reinem Muschelkalkboden und werden, wie bei Fürst üblich, extrastem aufwändig gepflegt. Grundsätzlich sind dies gute Voraussetzungen für einen guten Chardonnay der etwas rassigeren Art. Wenn dann noch außergewöhnliche Fähigkeiten wie die von Sebastian Fürst dazu kommen und seine wertvollen im Burgund gesammelten Erfahrungen das Ganze abrunden, ist die Grundlage für einen außergewöhnlich guten Chardonnay gesichert.
Der Astheimer Chardonnay ist mit Sicherheit einer der allerbesten Vertreter seiner Art in Deutschland. Er bewegt sich ein einem Niveau, das bestenfalls eine handvoll Erzeuger in Deutschland erreichen können.
Im Duft werden neben den gelben Früchten die kühl- mineralischen Einflüsse des Muschelkalks deutlich. Die burgundische Handschrift ist schon hier ganz klar erkennbar. Sie offenbart sich unter anderen durch sehr dezente und perfekt integrierte Holzaromen. Der Geschmack ist kraftvoll, energiegeladen und straff. Dabei wird er nie hart oder karg, sondern behält eine gewisse Großzügigkeit. Mit anderen Worten: Ein ausgewogener Chardonnay der Extraklasse.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 57,47 €
Weingut Rudolf Fürst
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 45,2 €
Weingut Rudolf Fürst
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Sehr dicht gewobener, kompakter Geschmack.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 106,67 €
Weingut Rudolf Fürst
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Würzige Aromatik und kraftvoller Geschmack. Ein ungewöhnlicher Burgunder erster Qualität.
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