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Inhalt: 0,7 l
Preis pro Liter: 48,57 €
Käppler
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 20,4 €
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Bairrada ist eigentlich für seine Rotweine bekannt. Filipa Pato und ihr Ehemann William Wouters beweisen aber, dass auf den kalkigen Lehmböden des Gebiets auch erstklassige Weiße entstehen können. Mit ihrem Basiswein legen die Beiden die Messlatte bereits sehr hoch. Er hat Fülle, aber vor allem viel Frische, Mineralität und Spannung. Ein durch und durch natürlicher Wein, der vor allem durch seine stringente Struktur besticht.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 18,4 €
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Bairrada ist eigentlich für seine Rotweine bekannt. Filipa Pato und ihr Ehemann William Wouters beweisen aber, dass auf den kalkigen Lehmböden des Gebiets auch erstklassige Weiße entstehen können. Mit ihrem Basiswein legen die Beiden die Messlatte bereits sehr hoch. Er hat Fülle, aber vor allem viel Frische, Mineralität und Spannung. Ein durch und durch natürlicher Wein, der vor allem durch seine stringente Struktur besticht.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 24,4 €
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Der Amontillado medium dry Los Arcos von Lustau ist ein halbtrockener Sherry mit einer perfekten Balance zwischen den charakteristischen Merkmalen eines Fino und eines Oloroso. In der Bodega von Lustau reift der Los Arcos in traditionellen Eichenfässern und durchläuft das Solera-System, das ihm seine Komplexität und Finesse verleiht. Der Amontillado medium dry Los Arcos präsentiert in der Nase ein breites Aromenspektrum. Noten von gerösteten Mandeln, karamellisiertem Zucker und getrockneten Früchten verschmelzen zu einem verlockenden Bouquet. Diese Aromen werden begleitet von subtilen holzigen Nuancen, die von der Reifung in Eichenfässern stammen. Am Gaumen entfaltet der Los Arcos seine einzigartige Persönlichkeit. Die Balance zwischen Süße und Säure ist perfekt. Geschmacksnoten von Haselnüssen, getrockneten Feigen und einem Hauch von dunkler Schokolade vereinen sich zu einem harmonischen Ensemble. Die Textur ist samtig und vollmundig, mit einer bemerkenswerten Komplexität. Der Amontillado medium dry Los Arcos eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit Tapas wie marinierten Oliven, Manchego-Käse oder Serrano-Schinken. Auch zu cremigen Suppen, geröstetem Geflügel oder gebratenem Lachs entfaltet er sein volles Potenzial. Genießen Sie den Amontillado medium dry Los Arcos von Lustau leicht gekühlt bei einer Temperatur von etwa 12-14°C.
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Inhalt: 0,375 l
Preis pro Liter: 86,4 €
Billecart-Salmon
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Klare Frucht- und Blütenaromen, ausgewogener Geschmack.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 23,73 €
Weingut Dr. Randolf Kauer
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Wunderbar ausgewogener Kabinett mit extrem feinfühlig dosierter Süße, die sich geschmacklich in der Mitte zwischen trocken und halbtrocken bewegt. Der Geschmack ist lebhaft, energiegeladen und lang. Er besitzt sogar eine gewisse kühle Ausstrahlung, die wir immer öfter bei Kabinettweinen vermissen.
Eine wirkliche Delikatesse, die nicht nur apéritivtauglich ist, sondern auch hervorragend zu vielen pikanten Zubereitungen diverser asiatischer Küchen harmoniert.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 37,73 €
Weingut Peter Jakob Kühn
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die Spätlese von Kühn kommt aus der Großen Lage Oestricher Lenchen von kiesigem Löss, durchzogen mit Quarzitadern und Tonmergel. Der 2021er Jahrgang ist ungewohnt elegant, mit floralen Anklängen. Die exotischen Fruchtaromen und die saftige Säure sind wohlbalanciert. Der fruchtsüße Riesling ist sehr konzentriert, vor allem in diesem Jahrgang bietet er viel Spannung und Geschmack.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 25,2 €
Weingut Peter Jakob Kühn
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 80 €
Weingut Georg Breuer
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Gelatine enthalten.
Der Rüdesheimer Berg Roseneck wird erst nach einigen Jahren Fass- und Flaschenreife auf den Markt gebracht. Die Weine werden erst vermarktet wenn eine optimale erste Reife erreicht wird, somit kann es sein, dass die Jahrgänge nicht in chronologischer Reihenfolge verkauft werden.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 26 €
Weingut Gunderloch
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Nackenheimer Riesling ist auf den beiden Top-Lagen Rothenberg und Engelsberg gewachsen. Der Boden hier ist von rotem Tonschiefer geprägt, was für eine intensiv-kräutrige Aromatik sorgt. Dazu kommen schöne Fruchtaromen, die an Birne und Apfel erinnern. Ein sehr eleganter Riesling mit toller Struktur.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 23,87 €
Weingut Tesch
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Gelatine enthalten.
Duftet nach Pfirsich und zerriebenen Blättern. Sehr dichter, lang anhaltender Geschmack.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 60 €
Weingut Emrich-Schönleber
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Duftet nach tropischen Früchten, Grapefruit, Limone und Gewürzen; klarer, würziger Geschmack mit ausgeprägter Mineralität. Milder, animierender Nachhall. Ausgezeichnet.
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