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Weingut Aldinger

D-70734 Fellbach

Das Weingut der Familie Aldinger ist die bekannteste Adresse im schwäbischen Weinland. Gert Aldinger hat seit Anfang der neunziger Jahre ununterbrochen mit großem Ehrgeiz an den Qualitäten gefeilt und den Betrieb vom Literweinproduzenten in die Elite Deutschlands geführt. Inzwischen haben die Junioren Hansjörg und Matthias das Sagen im Hause Aldinger. Unter der Leitung der jungen Aldingers wird noch mehr experiment als zuvor. Und es wird zunehmend auf minimal-invasive Arbeitsweise im Keller gesetzt und die Umstellung auf ökologischen Weinbau ist jetzt in vollem Gange.

Rebfläche: 30 Hektar
Boden: Gipskeuper, Mergel, Sandsteinverwitterung
Rebsorten: Riesling, Spätburgunder, Lemberger, Trollinger, Sauvignon blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon und weitere

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