F-46220 Prayssac
Schon vor Jahrhunderten war der schwarze Wein von Cahors begehrt. Er wurde nicht ohne Grund zum Verbessern der Bordeauxweine verwendet. Cahors gehören in ihrer ursprünglichen Form zu den originellsten und interessantesten Weinen Frankreichs. Jouffreau-Weine sind klassische Cahors, wie man sie nur noch selten findet. Sie benötigen einige Jahre Reife bevor sie ihre überragenden Qualitäten offenbaren.
Rebfläche: 12 Hektar
Boden: Kalkige Lehm-Tonböden und Kiesböden
Rebsorten: Auxerrois (Malbec)
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 46,13 €
Clos de Gamot
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Aus den Trauben von mehr als hundert Jahre alten Reben gekeltert. Hat enormes Potenzial!
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Inhalt: 0,375 l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Kraftvoller Wein von großer Lagerfähigkeit. Cassis- und Kakaoaromen sowie ein Hauch Lakritz.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 18,8 €
Clos de Gamot
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Kraftvoller Wein von großer Lagerfähigkeit. Cassis- und Kakaoaromen sowie ein Hauch Lakritz.
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Inhalt: 1,5 l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Kraftvoller Wein von großer Lagerfähigkeit. Cassis- und Kakaoaromen sowie ein Hauch Lakritz.
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Inhalt: 1,5 l
Preis pro Liter: 47,87 €
Clos de Gamot
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Aus den Trauben von mehr als hundert Jahre alten Reben gekeltert. Hat enormes Potenzial!
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 44,4 €
Clos de Gamot
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Bei der Selektion der fünfzehnjährigen Weine tritt die Fruchtigkeit allmählich in den Hintergrund. Der Duft formt sich um in ein komplexes Bukett aus erdig-mineralischen Noten, Süßholz und Gewürzen. Die Tannine werden seidig, die Struktur erscheint weniger robust als feingliedrig. In diesem Zustand passt der Wein ausgezeichnet zu zartem Wildpret wie Reh, Hirsch und Hase, zu Ochsenschwanz, zu Pilzen und ganz besonders gut zu Trüffeln.
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Inhalt: 0,375 l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Kraftvoller Wein von großer Lagerfähigkeit. Cassis- und Kakaoaromen sowie ein Hauch Lakritz.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 58,8 €
Clos de Gamot
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Jetzt befindet sich der Cahors auf dem Höhepunkt seiner Reife, den er viele Jahre halten kann. Die Farbe zeigt neben Rottönen nunmehr bräunliche Nuancen und erscheint etwas heller. Im Duft sind jetzt herbstliche Noten wie Pilze, Unterholz und Gewürze tonangebend, die Frucht ist endgültig in den Hintergrund getreten. Die Tannine sind soweit geschmolzen, dass sie kaum noch wahrnehmbar sind. So ein voll ausgereifter Wein zeigt in Duft und Geschmack große Komplexität und den Charme des Alters mit einem Anflug von Frische. Jetzt passen Wildgeflügel und Wildragout besonders gut.
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Inhalt: 1,5 l
Preis pro Liter: 47,87 €
Clos de Gamot
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Aus den Trauben von mehr als hundert Jahre alten Reben gekeltert. Hat enormes Potenzial!
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 46,4 €
Clos de Gamot
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Aus den Trauben von mehr als hundert Jahre alten Reben gekeltert. Hat enormes Potenzial!
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Inhalt: 1,5 l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Kraftvoller Wein von großer Lagerfähigkeit. Cassis- und Kakaoaromen sowie ein Hauch Lakritz.
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Inhalt: 1,5 l
Preis pro Liter: 49,07 €
Clos de Gamot
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Aus den Trauben von mehr als hundert Jahre alten Reben gekeltert. Hat enormes Potenzial!
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