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F-46220 Prayssac
Seit 1999 bewirtschaften die hoch begabten Seiteneinsteiger Mathieu Cosse und Catherine Maisonneuve ihr Weingut. in kürzester Zeit haben sie mit ihren Cahors' Furore gemacht und sich zu den neuen Stars der Appellation entwickelt. Ihre enorm dichten und kraftvollen Cahors' bestechen durch vergleichsweise sanfte Tannine, reife Frucht und große Eleganz. Die Cosse-Maisonneuve-Weine sind verhältnismäßig früh trinkreif und reifen auf der Flasche, wie man es von einem Cahors erwarten kann, vorzüglich.
Rebfläche: 10 Hektar
Boden: Kiesige Tonböden, roter Ton auf Kalkuntergrund in der Parzelle Les Laquets
Rebsorten: Malbec
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 49,33 €
Domaine Cosse Maisonneuve
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Cahors von großer Eleganz und Feinheit. Kraftvoller, raffinierter Geschmack.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 18,93 €
Domaine Cosse Maisonneuve
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 28 €
Domaine Cosse Maisonneuve
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Aromen von Brombeeren und Cassis, samtige Tannine in Hülle und Fülle und sehr dichter Geschmack.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 16 €
Domaine Cosse Maisonneuve
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
inkl. 19 % MwSt.
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inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 96 €
Domaine Cosse Maisonneuve
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Weineigenschaften
Tiefgründig
Elegant
Komplex
Weinbeschreibung
Die 2019er Ausgabe von La Marguerite der Domaine Cosse Maisonneuve setzt ein beeindruckendes Statement. Diese Cuvée stammt aus einer Parzelle mit Reben, die aus einer Massenauswahl hundertjähriger Stöcke in der Touraine, der genetischen Heimat des Malbec, stammen. Die Weinberge liegen auf einem Lehmboden, reich an Eisen, der dem Wein Präzision und Mineralität verleiht. Der erste Jahrgang dieser Cuvée war 2011 und beeindruckte bereits von Anfang an. Jahr für Jahr gewann die Marguerite an Ausdruckskraft und Finesse. Jährlich werden nur 2000 Flaschen produziert. La Marguerite ist zweifellos ein Meisterwerk, ein 100%iger Cahors, der Tiefe, Komplexität und vor allem Eleganz zeigt. Der herausragende Jahrgang 2019 unterstreicht das beeindruckende Potenzial dieses Weinbergs. Er präsentiert sich mit reifen, leicht konfitürenartigen schwarzen Fruchtaromen und einer sinnlichen Note. Seine beeindruckende Konzentration harmoniert wunderbar mit den feinen Noten von Brombeere, schwarzer Kirsche, Feige, Lakritze und Gewürznelke, ergänzt durch geschmolzene und umhüllende Tannine. Ein unbestreitbar großer Cahors. Passt zu
Cassoulet:
Die Komplexität und Tiefe des Weins harmonieren perfekt mit dem herzhaften Charakter dieses traditionellen Gerichts.
Geschmorte Wildschweinkeule:
Die Eleganz des Weins wird durch die reichen Aromen und die Geschmacksintensität des Wildschweins hervorgehoben.
Tarte Tatin von roten Zwiebeln und Ziegenkäse:
Ein vegetarisches Gericht aus Südwestfrankreich, das durch die dunklen Fruchtaromen und die Komplexität des Weins unterstrichen wird.
Empfohlene Trinktemperatur
16°-18°
Dekantieren/Karaffieren
Ja, mindestens 1-2 Stunden vor dem Servieren.
Lagerfähigkeit
25-30 Jahre
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 49,33 €
Domaine Cosse Maisonneuve
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 1,5 l
Preis pro Liter: 29,33 €
Domaine Cosse Maisonneuve
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Aromen von Brombeeren und Cassis, samtige Tannine in Hülle und Fülle und sehr dichter Geschmack.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten