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F-44690 La Haye Fouassière
Die besten Muscadets, zu denen die Weine von Joseph Landron zählen, sind mit ihrem mineralischen Geschmack ideale Begleiter zu Austern und Meeresfrüchten. Selbst versierte Weinliebhaber wissen oft nicht, wie außergewöhnlich lagerfähig guter Muscadet ist. Es lohnt sich durchaus, Qualitäten vom Schlag eines Clos du Breuil aus gutem Jahrgang 10 Jahre und länger reifen zu lassen. Eine besondere Empfehlung ist der feine Vin Mousseux Atmosphères.
Rebfläche: 46 Hektar
Boden: Urgesteinsböden – Granit, Schiefer, Grauwacke, Quarz
Rebsorten: Muscadet
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 21,07 €
Domaines Landron
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Besonders leichter Muscadet. Zitronig-mineralischer Geschmack.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 28,27 €
Domaines Landron
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Weineigenschaften
frisch
feinperlig
mineralisch
feinfruchtig
Weinbeschreibung
Der Atmosphère Extra Brut ist ein traditionell mit Flaschengärung hergestellter Sekt von Jo Landron. Für diesen Schaumwein werden Folle Blanche, Pinot Noir und Chardonnay verwendet, die eine erfrischende, schmackhafte Kombination bilden. Neben einer ausgeprägten Mineralität zeigt der Sekt auch subtile Fruchtnoten und eine dezente Würzigkeit. Die anregende Verbindung von frischer Meeresgischt und reifer Melone verleiht diesem Sekt eine äußerst appetitanregende Charakteristik.
Passt zu
Geräucherter Lachs-Salat:
Die cremige Textur des »Atmosphères« ergänzt den delikaten Geschmack des geräucherten Lachses perfekt. Der Sekt verstärkt die Aromen des Fisches, und die feine Perlage sorgt für eine erfrischende Note.
Gebackene Austern:
Die knackige Textur und der salzige Geschmack der Austern harmonieren wunderbar mit der Saftigkeit, der frischen Säure und den mineralischen Noten des »Atmosphères«.
Empfohlene Trinktemperatur
8°
Dekantieren/Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 Jahre
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 25,33 €
Domaines Landron
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Eine der schönsten Expressionen der Rebsorte Melon de Bourgogne alias Muscadet. Die Trauben für den Melonix stehen auf den besten Muscadet Terroirs, der Wein wird aber als Vin de France etikettiert, weil er für die Kontrollkommissionen vor Ort nicht typisch genug für Muscadet ist. Daher trägt er keinen Jahrgang auf dem Etikett. Wir verraten aber, dass er zu hundert Prozent aus Trauben von 2021 gekeltert wurde. Die Besonderheit beim Melonix ist unter anderem der, je nach Jahrgang, totale oder weitestgehende Verzicht auf Schwefelung. Der Wein präsentiert sich mit mineralischem Bukett, Ahnungen von Nüssen und Zitrusfrüchten. Im Geschmack ist er staubtrocken und besitzt eine frische und gleichzeitig milde Säurestruktur. Auch hier ist die Mineralität tonangebend. Großartig zu Meeresfrüchten und zu Meeresfischen. Melonix schmeckt in seiner Jugend sehr gut, besitzt aber auch ein erstaunliches Reifepotenzial.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 22,93 €
Domaines Landron
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Weineigenschaften
Präzise
Frisch
Mineralisch
Rauchig
Weinbeschreibung
Jo Landron zählt zweifellos zu den Pionieren des biodynamischen Weinbaus im Muscadet. Seine Weine verkörpern die Essenz dessen, was das Muscadet in seiner besten Form ausmacht: Sie zeichnen sich durch Frische, Mineralität und Spannung aus. Diese Weine sind von klarer Präzision, oft begleitet von zarten Hefenoten und einer salzigen Note. Ein bemerkenswertes Merkmal seiner Weine ist ihr hervorragendes Reifepotenzial, das mit dem gängigen Klischee des Muscadet bricht. Ein herausragendes Beispiel aus dem Repertoire von Domaine Landron ist der 2020 Les Houx Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie. Im Gegensatz zu unserem langjährigen Begleiter, dem Fief de Breil, stammen die Trauben dieses Weins von lehmigen Sandsteinböden mit Einschlüssen von Quarz und Kies. Die Rebstöcke, die bis zu 40 Jahre alt sind, tragen zur besonderen Qualität bei. Dieser reinsortige Melon de Bourgogne wird im Betontank ausgebaut und verbringt zwölf Monate auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein Wein mit subtilen rauchigen Nuancen, einer bemerkenswerten Frische, die alle Weine von Jo Landron auszeichnet, sowie einer feinen Fruchtaromatik und einer straffen Struktur. Ein gehaltvoller Spitzenmuscadet.
Passt zu
Moules Marinières:
Die salzige Frische und die zitrusartige Lebendigkeit dieses Muscadets ergänzen die Muscheln in Weißweinsauce perfekt. Das Zusammenspiel zwischen dem Wein und den Meeresaromen der Muscheln ist ein Genuss. Die erfrischende Säure des Weins sorgt für eine harmonische Balance und macht diese Kombination zu einem authentischen kulinarischen Erlebnis.
Gegrillte Garnelen mit Knoblauchbutter:
Dieser Muscadet auch mit gegrillten Garnelen in Knoblauchbutter und Zitronensaft genießen. Die Zitrusnoten des Weins harmonieren wunderbar mit dem würzigen Geschmack der Garnelen, während die salzige Mineralität des Muscadets erfrischt.
Empfohlene Trinktemperatur
8°
Dekantieren/Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
7 Jahre
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten