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WeinHandlungKreis
F-79100 Oiron
Seit 2004 bewirtschaften Céline und Benoît Blet die Weinberge ihres Vorgängers Bernard Coutel um Oiron, einer kleinen Gemeinde, die zum Anbaugebiet Anjou an der Loire zählt und für ihren Weinbau eigentlich kaum bekannt ist. Seit 2010 ist ihr Betrieb mit 8,5 Hektar biozertifiziert. Und was die beiden auf die Flasche bringen, ist wirklich bemerkenswert. Die individuellen Chenin blancs und Cabernet Francs bringen den Charakter der jeweiligen Rebsorte und die regionalen Gegebenheiten mit Mergelböden und sandigem Quarzgestein zum Ausdruck. Unbedingt testen: den außergewöhnlichen Roten aus der Rebsorte Gamay de Bouze.
Rebfläche: 5 Hektar und Traubenzukauf
Boden: Schiefer, Vulkanböden, Kalk
Rebsorten: Chenin blanc, Cabernet franc
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 29,73 €
Les Terres Blanches
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Gamay de Bouze ist eine sehr originelle und seltene Spielart des bekannten Gamay, der Hauptrebsorte des Beaujolais. Der Wein ist dunkler und körperreicher als ein Beaujolais. Er zeichnet sich durch eine intensive Pfeffernote und samtige Tannine aus. Ein Top-Begleiter von Wurstwaren, besonders Salami und deutsche Hausmacher Wurstsorten. Ebenfalls hervorragend zu Schmorgerichten, Wild sowie Fleischzubereitungen mit Pfeffer.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 26,93 €
Les Terres Blanches
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Dieser Chenin blanc wächst auf lehmigen Böden, die Trauben werden sehr reif gelesen und ohne Schwefelzugabe spontan vergoren. Bei der Abfüllung wird leicht geschwefelt. Ein kräftiger Weißer mit großer Geschmackstiefe, reifer Frucht und frischer Säure. Hervorragendes Preis/Qualitäts-Verhältnis!
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 24 €
Les Terres Blanches
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
In Oiron fallen die Cabernet francs wegen der lehmigen Böden und des etwas wärmeren Kleinklimas kräftiger aus als in anderen Orten der Loire. Sicher spielt bei den Weinen von Céline und Benoit Blet auch der Erntezeitpunkt eine große Rolle. Die beiden lesen grundsätzlich bei Vollreife, um eine Ausgewogenheit von Frucht und Tanninen zu erreichen. Daher hat der Anjou Demon eine beachtiliche Struktur und samtige Tannine. Er ist ein Cabernet franc mit durchaus südlichem Touch und profitiert von einer Belüftung.
inkl. 19 % MwSt.
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inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 50,13 €
Les Terres Blanches
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der historische Clos Bel Air besitzt drei unterschiedliche Bodenarten (Sand, Lehm, Ton), die nicht nur Komplexität, sondern auch unterschiediche Reifezeitpunkte verursachen. So wird der Clos Bel Air tatsächlich metergenau in 3 Durchgängen geerntet. Dabei wird auf die Vollreife der Trauben geachtet. So präsentiert sich dieser große Chenin blanc stets körperreich mit fruchtigem Bukett. Die lebhafte Säure verleiht ihm eine ganz besondere Struktur mit einer perfekten Balance aus Reife und Frische. Der Wein wird ohne Schwefelzugabe spontan vergoren und in gebrauchten Barriques ausgebaut. Bei der Abfüllung wird, wenn überhaupt, nur sehr sparsam geschwefelt. Sofern der Restzuckergehalt unter 1g/l liegt, der Wein also komplett trocken ist, wird gar kein Schwefel zugesetzt. Für uns ist der Clos Bel Air einer der ganz großen Chenins der Loire und ein ausgezeichneter Begleiter von edlen Speisen.
inkl. 19 % MwSt.
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inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 53,07 €
Les Terres Blanches
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der historische Clos Bel Air besitzt drei unterschiedliche Bodenarten (Sand, Lehm, Ton), die nicht nur Komplexität, sondern auch unterschiediche Reifezeitpunkte verursachen. So wird der Clos Bel Air tatsächlich metergenau in 3 Durchgängen geerntet. Dabei wird auf die Vollreife der Trauben geachtet. So präsentiert sich dieser große Chenin blanc stets körperreich mit fruchtigem Bukett. Die lebhafte Säure verleiht ihm eine ganz besondere Struktur mit einer perfekten Balance aus Reife und Frische. Der Wein wird ohne Schwefelzugabe spontan vergoren und in gebrauchten Barriques ausgebaut. Bei der Abfüllung wird, wenn überhaupt, nur sehr sparsam geschwefelt. Sofern der Restzuckergehalt unter 1g/l liegt, der Wein also komplett trocken ist, wird gar kein Schwefel zugesetzt. Für uns ist der Clos Bel Air einer der ganz großen Chenins der Loire und ein ausgezeichneter Begleiter von edlen Speisen.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 56 €
Les Terres Blanches
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Sandsteinböden
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 70,67 €
Les Terres Blanches
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Sandsteinböden
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten