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Loire

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  • Pinot Noir Sancerre 2021

    Pinot Noir Sancerre 2021

    35,40 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 47,2 €
    Domaine Vincent Pinard

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Feiner Pinot Noir mit Aromen von Kirschen und roten Beeren. Perfekte Ausgewogenheit am Gaumen, samtige Tannine und eine Frische, die man sonst nur bei Burgundern findet. Die Pinard Brüder demonstrieren hier das extrem hohe Pinot Noir Potenzial von Sancerre. Wer eine Alternative zu Burgund sucht, sollte hier zuerst probieren.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Saumur brut Bulles de Roche 2020

    Saumur brut Bulles de Roche 2020

    27,70 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 36,93 €
    Domaine des Roches Neuves


    Weineigenschaften
    Erfrischend
    Mineralisch
    Komplex

    Weinbeschreibung
    Der 2020 Saumur Mousseux Bulles de Roches präsentiert sich mit feiner Perle und leuchtend, goldgelber Farbe. Bereits der erste Eindruck in der Nase beeindruckt mit subtilen Briochenoten, floralen Akzente und gelben Früchten. Der Saumur Mousseux Bulles de Roches enttaltet am Gaumen mineralische Präsenz und eine angenehm trockene Note. Die ausgewogene Säure verleiht dem Wein eine belebende Frische, während der geschmeidige Körper eine angenehme Textur erzeugt. Die Geschmackspalette ist vielschichtig und dicht, wobei die mineralischen Elemente hervortreten. Dieser Schaumwein entfaltet sich auf der Zunge mit einer beeindruckenden Länge und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

    Passt zu
    Aperitif mit hausgemachten Canapés: Die energetische Natur dieses Schaumweins macht ihn zu einem idealen Begleiter für den Auftakt eines Menüs. Genießen Sie ihn mit raffinierten, selbst zubereiteten Canapés, um den Gaumen auf die kulinarische Reise vorzubereiten.
    Meeresfrüchtesalat mit Zitronenvinaigrette: Die mineralische Note des Weins ergänzt die delikaten Aromen von Meeresfrüchten perfekt. Die erfrischende Säure des Weins harmoniert hervorragend mit der Zitronenvinaigrette und verleiht dem Gericht eine erhebende Frische.
    Geflügel in Kräutersauce: Die vielschichtigen Aromen des Weins passen wunderbar zu einem Gericht mit zartem Geflügel und aromatischer Kräutersauce. Die ausgewogene Mineralität des Weins unterstreicht die Geschmacksnoten auf elegante Weise und sorgt für eine harmonische Kombination.
    Empfohlene Trinktemperatur
    6-8°C

    Lagerfähigkeit
    2-3 Jahre

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Coup de Foudres Rosé Vin de France 2022

    Coup de Foudres Rosé Vin de France 2022

    19,10 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 25,47 €
    Domaine Saint Nicolas
    Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Ein faszinierender Rosé wie ein Tag am Meer: Frisch, salzig, saftig und ganz trocken.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Gamay de Bouze Vin de France 2021

    Gamay de Bouze Vin de France 2021

    22,30 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 29,73 €
    Les Terres Blanches
    Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Gamay de Bouze ist eine sehr originelle und seltene Spielart des bekannten Gamay, der Hauptrebsorte des Beaujolais. Der Wein ist dunkler und körperreicher als ein Beaujolais. Er zeichnet sich durch eine intensive Pfeffernote und samtige Tannine aus. Ein Top-Begleiter von Wurstwaren, besonders Salami und deutsche Hausmacher Wurstsorten. Ebenfalls hervorragend zu Schmorgerichten, Wild sowie Fleischzubereitungen mit Pfeffer.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Anjou Demon 2020

    Anjou Demon 2020

    18,00 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 24 €
    Les Terres Blanches
    Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    In Oiron fallen die Cabernet francs wegen der lehmigen Böden und des etwas wärmeren Kleinklimas kräftiger aus als in anderen Orten der Loire. Sicher spielt bei den Weinen von Céline und Benoit Blet auch der Erntezeitpunkt eine große Rolle. Die beiden lesen grundsätzlich bei Vollreife, um eine Ausgewogenheit von Frucht und Tanninen zu erreichen. Daher hat der Anjou Demon eine beachtiliche Struktur und samtige Tannine. Er ist ein Cabernet franc mit durchaus südlichem Touch und profitiert von einer Belüftung.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Melonix

    Melonix, Vin de France

    19,00 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 25,33 €
    Domaines Landron
    Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Eine der schönsten Expressionen der Rebsorte Melon de Bourgogne alias Muscadet. Die Trauben für den Melonix stehen auf den besten Muscadet Terroirs, der Wein wird aber als Vin de France etikettiert, weil er für die Kontrollkommissionen vor Ort nicht typisch genug für Muscadet ist. Daher trägt er keinen Jahrgang auf dem Etikett. Wir verraten aber, dass er zu hundert Prozent aus Trauben von 2021 gekeltert wurde. Die Besonderheit beim Melonix ist unter anderem der, je nach Jahrgang, totale oder weitestgehende Verzicht auf Schwefelung. Der Wein präsentiert sich mit mineralischem Bukett, Ahnungen von Nüssen und Zitrusfrüchten. Im Geschmack ist er staubtrocken und besitzt eine frische und gleichzeitig milde Säurestruktur. Auch hier ist die Mineralität tonangebend. Großartig zu Meeresfrüchten und zu Meeresfischen. Melonix schmeckt in seiner Jugend sehr gut, besitzt aber auch ein erstaunliches Reifepotenzial.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Baudoin Vin de France sec 2021

    Baudoin Vin de France sec 2021

    37,60 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 50,13 €
    Domaine François Chidaine
    Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Ein Wein aus einer der renommiertesten Lage in Vouvray, auch wenn der Name nicht draufstehen darf. Denn wer Vouvray herstellen möchte, muss die Trauben nicht nur innerhalb der Ortsgrenze anbauen, sondern auch in Vouvray vinifizieren. Das Weingut von Chidaine befindet sich jedoch in Montlouis auf der anderen Seite der Loire, weshalb sein Baudoin als Tafelwein vermarktet wird: womöglich einer der besten Tafelweine Frankreichs. Auch der 2020er Jahrgang zeigt, warum die Weine dieses Terroirs weltberühmt sind: ein erhabener Wein mit enormer Komplexität. Hocharomatisch mit Honignoten, intensiver Mineralik und zartem Mandarinenduft. Er kann Jahrzehnte alt werden und entwickelt mit zunehmender Reife ein feines Trüffelaroma.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Veau Anjou blanc 2020

    Veau Anjou blanc 2020

    93,70 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 124,93 €
    Domaine Belargus

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Rouères Anjou blanc 2020

    Rouères Anjou blanc 2020

    78,50 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 104,67 €
    Domaine Belargus

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Le Bouchet Vin de France tendre 2019

    Le Bouchet Vin de France tendre 2019

    30,70 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 40,93 €
    Domaine François Chidaine

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    „Le Bouchet Tendre“ steht für das traditionelle Handwerk der restsüßen Loire-Weine. Die Reben dieses Weines wachsen in Vouvray; der Wein spiegelt die Faszination des weltberühmten Terroirs perfekt. „Le Bouchet tendre" ist von Mineralik und aromatischer Fruchtigkeit geprägt: feine Honignoten, gelbfruchtige Aromen und enorme Frische. Der Wein kann sehr gut reifen und gewinnt mit jedem Jahr in der Flasche noch mehr Fülle und Ausdruck.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Fief de Breil Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie 2018

    Fief de Breil Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie 2018

    24,50 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 32,67 €
    Domaines Landron
    Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Ausgewogener, sehr mineralischer Geschmack. Ein gehaltvoller Spitzenmuscadet.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Les Bournais Montlouis sec 2021

    Les Bournais Montlouis sec 2021

    37,60 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 50,13 €
    Domaine François Chidaine

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Ein extraktreicher Wein voller Dichte und Komplexität. „Les Bournais“ ist zwar trocken, doch wird er von wenigen Gramm Süße umschmeichelt. Dazu kommt ein wunderbar salziger Abgang.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

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