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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 16,93 €
Domaines Landron
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Besonders leichter Muscadet. Zitronig-mineralischer Geschmack.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 26,53 €
Les Terres Blanches
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die méthode ancestrale ist die wohl älteste und ursprünglichste Schaumweinbereitungsmethode. Hier wird der noch nicht komplett vergorene Wein in Flaschen gefüllt, in denen er seine Gärung beendet. Die dabei entstehende Kohlensäure kann nicht entweichen und wird fein im Wein verteilt. Nach langem Hefelager wird der Wein gerüttelt und sorgfältig degorgiert. In der Regel sind méthode ancestrale Weine einfache und fruchtige Getränke, die zwar viel Spaß bereiten können, aber weder in Qualität der Kohlensäurebläschen noch in Raffinesse hohen Ansprüchen gerecht werden. Hier ist das ganz anders. Ancestral hat ein feines Mousseux, einen mineralischen und vielschichtigen Geschmack und feine Hefenoten. Einfach großartig!
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 20,53 €
Les Terres Blanches
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 20,8 €
Les Terres Blanches
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
In Oiron fallen die Cabernet francs wegen der lehmigen Böden und des etwas wärmeren Kleinklimas kräftiger aus als in anderen Orten der Loire. Sicher spielt bei den Weinen von Céline und Benoit Blet auch der Erntezeitpunkt eine große Rolle. Die beiden lesen grundsätzlich bei Vollreife, um eine Ausgewogenheit von Frucht und Tanninen zu erreichen. Daher hat der Anjou Demon eine beachtiliche Struktur und samtige Tannine. Er ist ein Cabernet franc mit durchaus südlichem Touch und profitiert von einer Belüftung.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 21,2 €
Domaines Landron
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Belebender Schaumwein mit feiner Perlage.Trockener feinfruchtiger Geschmack.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 62 €
Domaine Belargus
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Stammt aus dem besten Terroir von Saint-Lambert-du-Lattay. Schieferboden mit einer Konglomeratauflage verleiht diesem kraftvollen Chenin große Komplexität und beachtliche Statur. Der Wein ist dicht gewoben, besitzt eine salzige Mineralität und geschmeidiges Mundgefühl. Ein hervorragender Chenin mit imposanter Präsenz.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 26,53 €
Pithon-Paillé
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 32,8 €
Domaine des Roches Neuves
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 58 €
Domaine Vincent Pinard
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Dieser Wein ist mit wenigen Worten zu beschreiben: Finesse, Vielfalt, Tanninqualität und Eleganz, wie wir es nur von Premier Crus aus Burgund kennen. Florent und Clément Pinard fordern mit ihrer Charlouise die deutlich kostspieligeren Pinots aus Premier Cru Lagen der Côte d'Or heraus.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 56,53 €
Domaine Vincent Pinard
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die Spitzenlage Chêne Marchand liegt auf Oxford-Kalk. Dieser vermittelt dem Wein große Komplexität und enorme Mineralität. Der Chêne Marchand ist ein großer Sancerre, der sich ernorm entwickelt nachdem man ihn karaffiert hat.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 58 €
Domaine Vincent Pinard
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die Spitzenlage Chêne Marchand liegt auf Oxford-Kalk. Dieser vermittelt dem Wein große Komplexität und enorme Mineralität. Der Chêne Marchand ist ein großer Sancerre, der sich ernorm entwickelt nachdem man ihn karaffiert hat.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 19,47 €
Domaine Philippe Alliet
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Lage mit Feuersteinböden. Sehr klare Frucht und voller Geschmack mit feinen Tanninen.
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