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Domaine Jean-Philippe Padié

F-66600 Calce

Jean-Philippe hat seine Domaine 2003 gegründet. Mit größtem Einsatz bewirtschaftet er seine steilen Weinberge in den wildromantischen Höhenlagen des Roussillon. Im Keller wird so wenig wie möglich eingegriffen. Er füllt äußerst bemerkenswerte Gewächse von großer Finesse und scheinbarer Leichtigkeit ab. Jean-Philippe Padié ist eines der größten Talente am Mittelmeer.

Rebfläche: 20 Hektar
Boden: Schiefer- und Mergelböden sowie Kalk-Lehmböden
Rebsorten: Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan, Cinsault

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