Adega do Vulcao

P-9950-542 São Mateus

Eingebettet in die beeindruckende Kulisse der Azoren, einem Archipel von unvergleichlicher Schönheit und Vielfalt, liegt das Weingut Adega do Vulcão. Die Azoreninseln, entstanden durch vulkanische Aktivität, sind äußerst fruchtbar. Das Weingut umfasst 14 Hektar auf den Inseln Pico und Faial. Das spezielle Mikroklima, beeinflusst vom nördlichen Atlantik, schafft ideale Bedingungen für den Weinanbau. Die Reben wachsen in sogenannten Pferchen – kleinen Parzellen, umgeben von alten Trockenmauern, die vor den Meereswinden schützen. Sie wurzeln in den Lajidos, den Lavakrusten, die sich über die Jahrhunderte gebildet haben. Dies verleiht den Weinen ein niedriges Produktionsniveau und zugleich eine außergewöhnliche Qualität. Im Jahr 2004 wurde die Weinkulturlandschaft der Insel Pico von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Heute ist sie international bekannt für ihre einzigartigen Weinherstellungstechniken. Die Weine der Adega do Vulcão spiegeln die Essenz der Azoren wider. Das einzigartige Terroir und die nachhaltige, natürliche Herstellung bringen ungewöhnliche Charakterweine hervor.

Rebfläche: 14 Hektar
Boden: Lajido, vulkanischer Boden
Rebsorten: Arinto dos Açores, Verdelho, Terrantêz do Pico