P-6270-196 Santa Marinha Seia
Der in Frankreich aufgewachsene und ausgebildete Antonio Madeira ist in die Heimat seiner Eltern zurückgehrt und hat sich einen kleinen Betrieb in der besten Zone des Dão aufgebaut. Dies ist der bis zu 800 Metern hoch gelegene Bereich Serra da Estrela, dessen Böden aus mehr oder weniger stark verwittertem Granit bestehen. Antonio konnte einige sehr alte, teils über 100-jähjrige Weinberge im traditionellen gemischten Satz erwerben und bewirtschaftet diese naturnah. Auch im Keller wird sehr natürlich gearbeitet. Antonios Weine besitzen größte Finesse, große Mineralität, moderate Alkoholgehalte und sind sehr nachhaltig. Beim Verkosten dieser großartigen Weine wird klar, warum Dão oft als das Burgund Portugals bezeichnet wird. Antonio Madeiras Weine sind Pflichtprogramm für jeden ernsthaften Weinliebhaber.
Rebfläche: 5 Hektar
Boden: Granit
Rebsorten: Mehr als 30 autochthone Rebsorten
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 25,33 €
Antonio Madeira
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Branco Colheita Dão Serra da Estrela 2021 von Antonio Madeira spiegelt das Terroir des Dão am Fuße der Serra da Estrela wider. Der Wein ist tiefgründig und voller Charakter, mit feinen Fruchtaromen, floralen Noten und einem Hauch von Granit. Dieser Wein ist frisch, straff, elegant und körperreich, mit einer anregenden salzigen Note. Der Abgang ist schmackhaft, langanhaltend und intensiv, mit einer sehr präsenten Mineralität. Ein hervorragender Speisebegleiter, der besonders gut zu gegrilltem Gemüse und frischen Salaten passt.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 35,6 €
Antonio Madeira
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Was António Madeira als Weißwein auf die Flasche bringt, ist schlichtweg spektakulär. Für den Branco werden weiße Trauben aus diversen Parzellen alter Rebanlagen im gemischten Satz selektioniert. Das erklärt die ungewöhnliche Rebsortenvielfalt dieser Cuvée. Im Duft wie auch im Geschmack ist der Branco absolut puristisch und vor allem mineralisch geprägt. Er hat eine straffe Struktur, ist trotz seiner gehaltvollen Art schlank und besitzt einen enorm langen Nachhall. Auch wenn dieser Wein gleich nach seiner Freigabe mit großem Genuss zu trinken ist, kann eine längere Lagerung durchaus zu noch mehr Vergnügen führen. In jedem Fall sollte dieser außergewöhnliche Weißwein vor dem Servieren karaffeirt werden, damit er sich ordentlich entfalten kann.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 32,67 €
Antonio Madeira
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Vinhas Velhas zeigt das ganze Potenzial des Ausnahmewinzers António Madeira. Er wird aus Trauben alter Weinbergsparzellen im gemischten Satz gekeltert. "Alt" heißt hier wirklich alt. Wir sprechen hier von Anlagen, die vor mindestens 80 Jahre gepflanzt wurden. Der Wein ist fest struktrierter. Er besitzt einen besonders dichten Geschmack und zeigt enorme Vielschichtigkeit sowie große Eleganz. Die Gerbstoffe sind fest aber samtig und alles endet in einem enorm langen Finish. Das ist ganz große Klasse, die man sonst bei einem Wein erwarten würde, der um ein Vielfaches teurer ist. Großes Reifepotenzial ist hier garantiert und Karaffieren, möglichst eine habe Stunde vor dem Servieren, ist dringend angeraten.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 21,07 €
Antonio Madeira
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Tinto Colheita ist der ideale Einstieg in das Sortiment der faszinierenden António Madeira Weine.
Bereits hier ist die Handschrift des extrem begabten Winzers deutlich schmeckbar. Der Wein besitzt eine präzise, safitge Aromatik großer Klasse. Im Geschmack sind Eleganz und Mineralität tonangebend. Der Wein ist dicht, straff und besitzt samtige Tannine. Ein toller Genuss zu moderatem Preis.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 44,4 €
Antonio Madeira
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Vinhas Velhas A Palheira Dão Serra da Estrela Tinto 2019 wird aus alten Reben (Vinhas Velhas) gewonnen und bietet daher eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe. Dunkelrot und mit verlockendem Duft von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen und Brombeeren ist er sofort einnehmend. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein weich und samtig mit gut integrierten Tanninen. Die Aromen von dunklen Früchten werden von subtilen Gewürznoten begleitet. Eine ausgewogene Säure und ein langer, angenehmer Abgang runden das Geschmackserlebnis ab. Er ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Mit seiner Fruchtigkeit und dem mittleren Körper passt er ideal zu gebratenem Huhn oder herzhaften Pastagerichten. Er kann auch wunderbar zu gereiftem Käse genossen werden.
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