Casa de Mouraz

P-3460-330 Tondela

Casa de Mouraz liegt im beschaulichen südwestlichen Teil des Anbaugebiets. Dort wechseln sich in hügeliger Landschaft Wald, Reben und Felder ab. Dieser Sektor ist ideal für den ökologischen Weinbau weil die meisten Parzellen isoliert voneinander sind und keine unerwünschten Einflüsse konventioneller Nachbarn zu befürchten sind. António und Sara Lopes Ribeiro arbeiten nicht nur biodynamisch, sondern sie leben diese Philosophie konsequent. Ihr Weingut haben sie mit geringsten Mitteln aufgebaut und sie leben auch heute noch sehr bescheiden. Sie produzieren Naturweine höchster Güte. Während Casa de Mouraz anfangs vor allem für exzellente Weißweine bekannt ware, hat das Weingut mit den Ausnahmeweinen Bot und Elfa bewiesen, dass sie auch mit den Rotweinen auf allerhöchstem Niveau angekommen sind. Außerhalb von Dão haben sie weitere Projekte in Vinho Verde, Douro sowie Alentejo, wo sie hochwertige Bioweine produzieren.

Rebfläche: 25 Hektar
Boden: Granitverwitterung
Rebsorten: Touriga Nacional, Baga, Arinto, Encruzado, Encruzado, Malvasia-Fina, Bical, Cerceal-Branco, Rabo-de-Ovelha, Fernão-Pires, Uva-Cão, Síria, Jaen, Tinta-Pinheira, Alvarelhão, Alfrocheiro, Água Santa, Trincadeira, Tinta-Roriz und weitere