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  • Villa Oliveira Touriga Nacional Tinto Dão 2016

    Villa Oliveira Touriga Nacional Tinto Dão 2016

    55,00 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 73,33 €
    Casa da Passarella

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Die große Rebsorte Touriga Nacional stammt aus Dão und hier bringt sie besonders finessenreiche und vielschichtige Weine hervor. Der Touriga Nacional Villa Oliveira wird aus einem über 80-jährigen Weinberg selektioniert, der im gemischten Satz angelegt wurde. Diese enorm aufwändige Lese- und Selektionsarbeit bringt eine phantastische Traubenqualität hervor, die behutsam weiterverabeitet wird und zu einem der raffiniertesten Touriga Nacional Weine in streng begrenzter Auflage von nur 2500 Flaschen reift.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Bot Dão Tinto 2017

    Bot Dão Tinto 2017

    58,00 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 77,33 €
    Casa de Mouraz

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

    Der Bot ist ein verführerischer Charakterwein von ungezügelt natürlichem Charme. Er wird aus den Trauben eines über 100-jährigen Weinbergs gekeltert, in dem mehr als 30 verschiedene Rebsorten wachsen. 30% davon sind weiße Trauben, was in Dão früher nicht ungewöhnlich war. Der Wein duftet nach roten Früchten und Gewürzen. Bereits hier fällt eine ungewöhnliche Frische auf, die sicher aus dem hohen Anteil an weißen Trauben resultiert. Der Geschmack ist seidig weich und besitzt eine enorme Komplexität. Wir haben selten einen Wein verkostet, der eine ähnliche Energie besitzt wie der Bot. Er ist höchst individuell und in der Lage, große Emotionen zu wecken. Er zählt daher zu den herausragenden Gewächsen unseres Sortiments.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Encruzado Dão Branco 2020

    Encruzado Dão Branco 2020

    19,30 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 25,73 €
    Casa de Mouraz
    Biowein, Kontrollstelle: PT-BIO-03

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

    Der Encruzado Dão Branco 2020 von Casa de Mouraz wird aus der edelsten weißen Traube des Dão-Gebiets, der Encruzado-Traube, gekeltert. Er überzeugt mit einer erfrischenden Lebendigkeit und einer feinen Säure, die harmonisch mit der eleganten Struktur des Weins verschmilzt. Seine blumigen und mineralischen Eigenschaften machen ihn zu einem idealen Speisebegleiter.Er passt hervorragend zu gegrilltem Lachs, Scampi oder Hühnchen. Auch cremigen Pasta-Gerichten mit hellen Saucen verleiht er eine zusätzliche Raffinesse.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Villa Oliveira Encruzado Dão 2016

    Villa Oliveira Encruzado Dão 2016

    55,00 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 73,33 €
    Casa da Passarella

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Die Villa Oliveira ist das Herrschaftshaus auf Passarella. Es liegt auf der Hand, dass die Top-Weine dieses Spitzenweinguts ihren Namen tragen. Beim Encruzado hat sich der Önologe Paulo Nunes auf die, im Dão traditionelle Maischegärung von Weißweinen zurück besonnen. Damit der Wein ausgewogen bleibt, findet aber nur die erste Gärphase in der Maische statt. Der Wein gärt nach dem Pressen in 600-Liter Fässern (30% neue Fässer) zu Ende und wird möglichst ohne weitere Eingriffe ausgebaut und abgefüllt. Das Resultat ist ein komplexer, sehr mineralischer Weißwein, der Rasse, Finesse, feine Frucht und Eleganz der Ausnahme-Rebsorte Encruado aufs Feinste repräsentiert. Der Villa Oliveira Encruzado ist direkt nach dem Abfüllen genussfertig, verfeinert sich aber auf der Flasche über viele Jahre hinweg. Der Encruzado wird in einer limitierten Menge von nur 2000 Flaschen produziert.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

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