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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 17,73 €
Quinta de Santiago
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Der delikate Alvarinho kann mit seiner Klarheit, Spannung und Mineralität durchaus mit einem trockenen Moselriesling vergleichen werden. Natürlich ist der Alvarinho trockener und im Duft wesentlich diskreter als ein Riesling. Im Duft bietet er Noten von Pfirsichen und Birnen sowie ein Hauch von Blüten. Der Geschmack ist frisch und mineralisch mit einer Spur Salz. Das Finish ist, sehr typisch für Alvarinho, eher mild und weich.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 44,4 €
Antonio Madeira
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Vinhas Velhas A Palheira Dão Serra da Estrela Tinto 2019 wird aus alten Reben (Vinhas Velhas) gewonnen und bietet daher eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe. Dunkelrot und mit verlockendem Duft von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen und Brombeeren ist er sofort einnehmend. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein weich und samtig mit gut integrierten Tanninen. Die Aromen von dunklen Früchten werden von subtilen Gewürznoten begleitet. Eine ausgewogene Säure und ein langer, angenehmer Abgang runden das Geschmackserlebnis ab. Er ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Mit seiner Fruchtigkeit und dem mittleren Körper passt er ideal zu gebratenem Huhn oder herzhaften Pastagerichten. Er kann auch wunderbar zu gereiftem Käse genossen werden.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 22,4 €
Filipa Pato
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Dieser Rosé, man kann es nicht anders sagen, ist ein kleines Kunstwerk. Was Filipa Pato hier aus zwei vermeintlich rustikalen Rebsorten macht, ist absolut verblüffend. Der Espumante duftet verführerisch nach roten Früchten. Natürlich darf eine dezente Hefenote nicht fehlen. Im Geschmack sehr trocken aber trotzdem charmant und geschmeidig, schmeckt er auch denen, die gerne mal einen etwas milderen Schaumwein nehmen.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 30,8 €
Alves de Sousa Port
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Late Botled Vintage aus der Quinta da Gaivosa besticht durch Ausgewogenheit und die Eleganz der Gaivosa Weine mit großer Geschmackstiefe und Mineralität.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 22,93 €
Casa da Passarella
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die Idee hinter der Serie Enxertia war die Beobachtung, dass sich die vielen Rebsorten bei Passarella unterschiedlich gut an die jeweiligen Jahrgangsbedingungen anpassen. Das hat zur Folge, dass in jedem Jahrgang unterschiedliche Sorten besonders hervorragen oder die Eigenschaften des Jahrgangs besonders gut repräsentieren. Diese Rebsorte wird dann reinsortig als Enxertia abgefüllt. Zusätzlich zur Barriquelagerung wird dem Enxertia eine mindestens 18 Monate dauernde Flaschenreifung gegönnt. Der Jahrgang 2016 ist dem Jaen gewidmet, einer typischen Sorte des Dão, die in Spanien als Mencia bekannt ist.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 22,93 €
Casa da Passarella
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die Idee hinter der Serie Enxertia war die Beobachtung, dass sich die vielen Rebsorten bei Passarella unterschiedlich gut an die jeweiligen Jahrgangsbedingungen anpassen. Das hat zur Folge, dass in jedem Jahrgang unterschiedliche Sorten besonders hervorragen oder die Eigenschaften des Jahrgangs besonders gut repräsentieren. Diese Rebsorte wird dann reinsortig als Enxertia abgefüllt. Zusätzlich zur Barriquelagerung wird dem Enxertia eine mindestens 18 Monate dauernde Flaschenreifung gegönnt. Der Jahrgang 2015 ist dem Tinta Roriz gewidmet, einer typischen Sorte des Dão, die in Spanien als Tempranillo bekannt ist.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 60,67 €
Alves de Sousa Port
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die rubinrote Farbe und die Aroma von Dörrpflaume und schwarzen Kirschen sind schon jetzt unglaublich verführerisch. Doch es lohnt sich, diesen Vintage Port für Jahre, oder noch besser: für Jahrzehnte in den Keller zu legen. Er stammt aus den zwei besten Weinlagen von Alves de Sousa. Er reift über zwei Jahre und wird ungefiltert abgefüllt. Ein großer Wein voller Potenzial.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 43,73 €
Quinta do Pessegueiro
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die Pessegueiro Reserva beweist, dass Douro-Weine auf natürliche Weise finessenhaft, elegant und samtig-weich sein können. Eine Mischung von Trauben aus kühlen Parzellen und heißen Steillagen in Flussnähe bringt viel Komplexität und nachhaltigen Geschmack, der von der Mineralität des Schieferbodens geprägt ist.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 117,33 €
Alves de Sousa
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Abandonado ist die am höchsten gelegene und am weitesten vom Weingut entfernte Lage der Quinta da Gaivosa mit einem atemberaubenden Blick über das Dourogebiet. Der Boden ist extrem karg und trocken. Nur wenige Zentimeter Mutterboden bedecken hier das Schiefergestein. Weil in den letzten Jahren sämtliche Versuche fehlschlugen, hier neue Reben zu pflanzen (im Douro darf man nicht bewässern), überleben im Abandonado ausschließlich sehr alte Rebstöcke, denen man den täglichen Existenzkampf deutlich ansieht. Sie sind schmächtig und ducken sich eng an den Boden. Doch die Trauben aus den dort gepflanzten Rebsorten, es sind über 30(!) Varietäten im gemischten Satz, haben es in sich. Sie werden zu einem ganz großen Wein verearbeitet, dessen Preis angesichts der gebotenen Qualität geradezu lächerlich erscheint.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 86,67 €
Quinta do Monte Xisto
Biowein, Kontrollstelle: PT-BIO-03
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß enthalten.
Der Monte Xisto ist ein kraftvoller Rotwein von majestätischer Erscheinung. Nach einer kurzen Belüftungszeit entfaltet er ein reiches Bukett mit Aromen schwarzer Früchte, Gewürze und aromatischer Kräuter. Im samtigen Geschmack fallen die perfekten Tannine auf. Er strahlt die Harmonie und Energie der einzigartigen Umgebung des wildromantischen Weinbergs aus. Im sehr langen Finish wird die prononcierte Mineralität des Schiefers deutlich. Dies ist zweifellos einer der großen Rotweine Portugals.
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