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Inhalt: 0,5 l
Preis pro Liter: 67 €
Barbeito Madeira
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 44,67 €
Barbeito Madeira
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Wie alle Barbeito Reservas wird auch der Malvasia nach der Canteiro Methode ausgebaut. Dazu werden besonders gute Fässer aus Lagerhäusern mit konstanter Temperatur selektiert. Die konstanten Temperaturen helfen, ein optimales Gleichgewicht zwischen Säure und Süße herzustellen.
Die Trauben für den Malvasia stammen aus Top-Lagen in Sao Jorge.
Malvasia ist grundsätzlich der süßeste aller Madeiras meist ist er von sehr dunkler Farbe. Natürlich ist er auch von allen 10-jährigen Barbeitos der süßeste aber im Vergelich zu Malvasias anderer Häuser ist er deutlich heller, trockener und eleganter.
So duftet er überraschend nach vollreifen Zitrusfrüchten, Honig und Mandeln. Dazu natürlich die obligatorischen Trockenfrüchte, Schokolade und Nüsse. Der reiche Geschmack bietet viel Fülle, enorme Tiefe und große Länge. Natürlich darf, madeiratypisch, die kräftige Säure nicht fehlen. Ein bemerkenswert ausgewogener und feiner Malvasia. Exzellent!
Großartiger Meditationswein, bestens zu Schokolade (je bitterer desto besser) und natürlich zu Schokoladendesserts, Leberterrine und zu pikantem Käse.
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Inhalt: 0,5 l
Preis pro Liter: 25 €
Barbeito Madeira
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Malvasia bringt die süßesten und vollmundigsten Madeiras hervor. Aber auch hier macht sich der elegante Barbeito Stil bemerkbar. Der Wein schmeckt trockener, eleganter und frischer als vergleichbare Typen.
Die Trauben stammen aus Arco de Sao Jorge, der Wein wurde gemäß der Canteiro Methode 5 Jahre bei konstanter Temperatur in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut und erreicht so die best mögliche Harmonie zwischen Säure und Süße.
Aromen von geräucherten Mandeln, Honig, Trockenfrüchten und Kakao. Voller Geschmack mit Karamellnoten und frischem Finish.
Perfekter After-Dinner-Drink, auch als Begleiter zu schweren Zigarren. Natürlich hervorragend zu Bitterschokolade, Desserts mit Nüssen und Trockenfrüchten. Ein Gedicht zu Linzer Torte und Nusskuchen.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 390,67 €
Barbeito Madeira
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Für diese Abfüllung wurde ein Blend aus den besten über 40-jährigen Malvasias und einem Teil sehr viel älterer Weine des Hauses erstellt. Lediglich 717 nummerierte Flaschen wurden im August 2018 abgefüllt. Es handelt sich somit um einen extrem raren Wein für Madeira Liebhaber mit höchsten Ansprüchen.
Er besitzt eine kräftige Bernsteintönung und besitzt ein extrem vielschichtiges und raffineirtes Bukett mit Aromen von edlen Hölzern, sehr würzigen Noten wie Nelken, Zimt und Curry. Dazu Trockenpflaumen, Schokolade, Nüsse. Der Geschmack besitzt eine unglaubliche Energie und frische Säure. Hier vermählen sich verblüffend frische Aromen mit Reifenoten wie Menthol. Extrem langes Finish mit leichten Bitternoten und unglaublicher Frische.
Ein ganz großer Wein für Kenner!
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Inhalt: 0,375 l
Preis pro Liter: 21,33 €
Barbeito Madeira
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Die Einstiegsqualität von Barbeito. Hier ist schon viel von der typischen Barbeito-Eleganz zu schmecken. Hervorragend für die gute Küche und um sich einen Einblick in die Welt der Madeiras zu verschaffen.
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Inhalt: 1,5 l
Preis pro Liter: 111,33 €
Alves de Sousa
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Diese faszinierende Cuvée aus den besten Lagen (Gaivosa, Abandonado, Lordelo, Vale da Raposa, Caldas, Oliveirinha) entstand anläßlich des zwanzigsten Jahrgangs trockener Douroweine bei Alves de Sousa. Sie besteht nicht nur aus Weinen der besten lagen, vielmehr kommen diese Bestandteile auch nur aus den besten Jahrgängen. So stellt der Memórias ein einzigartiges Zeugnis über das Schaffen von Alves de Sousa aus. Er ist ein ungewöhnlicher Wein von außerordentlicher Harmonie. Sein voller, samtiger Geschmack besitzt enorme Komplexität und große Ausstrahlung. Ein Muß für jeden Douro-Weinfreund.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 14,4 €
João Barbosa
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Gelatine enthalten.
Kraftvoller Rotwein mit samtig-weichen Tanninen. Durch den Kalkboden und das atlantisch beeinflusste Klima erhät der Ninfa Colheita angenehme Frische und Dynamik im Geschmack.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 14,4 €
João Barbosa
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Gelatine enthalten.
Das Klima des Anbaugebiets Tejo ist vor allem im Bereich Bairro stark vom nahen Atlantik beeinflusst. In Verbindung mit den kalkigen Böden ermöglicht die milde Witterung die Produktion von eleganten Weinen. Diese Disziplin beherrscht João Barbosa perfekt, was sein Ninfa Colheita Rotwein ganz klar belegt. Er besitzt Kraft, angenehme Frische und einen würzig-beerigen Duft. Die Tannine sind samtig. Ein im besten Sinne unkomplizierter Wein, der trotz seines breiten Zustimmungspotenzials alles andere als beliebig ist.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 45,2 €
João Barbosa
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Gelatine enthalten.
João Barbosa nicht nicht umsonst stolz auf seinen Blanc de Noirs Espumante. Als wir ihn zum ersten Mal in seinem Weingut in Rio Maior probierten, hat es uns geradezu umgehauen. Nicht dass es in Portugal sonst keine guten Schaumweine gäbe, aber eine solche Finesse, derart feine und anhaltende Kohlesäurebläschen und eine ähnliche Noblesse haben wir in Portugal noch nicht erleben dürfen.
Kurzum: Dies ist ein Sekt der Extraklasse, wie es ihn wirklich selten gibt. Und er ist seinen Preis mehr als wert! Da wundert es nicht, dass der Ninfa Blanc de Noirs die Herzen unserer Kunden im Nu erobert hat.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 76 €
João Barbosa
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Gelatine enthalten.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 14,4 €
João Barbosa
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Fisch enthalten.
Der Kalkboden und die interessante Rebsorte Maria Gomes, die auch als Fernão Pires bekannt ist, sorgen für einen erfrischenden, trockenen Weißwein mit milder Säurestruktur und feiner Mineralität.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 19,87 €
João Barbosa
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Gelatine enthalten.
Der Ninfa Vinhas Velhas besitzt viel Frische, Gehalt und feine Frucht. Die Unbekümmertheit des Ninfa Colheita weicht hier einer Komplexität und schönen Geschmackstiefe. Auch hier bewegen wir uns im Rahmen der Weine, die allgemein breite Zustimmung finden aber alles andere als banal sind.
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