Costers del Segre

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  Acusp Costers del Segre Pinot Noir 2017

  inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

  42,00 €

  Inhalt: 0,75 l
  Preis pro Liter: 56 €
  Castell d'Encus

  Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
  
  Der Acusp Costers del Segre Pinot Noir 2017, ein beeindruckender Wein aus den Weinbergen von Castell d'Ecus in den katalanischen Pyrenäen. Unter der Leitung des renommierten Weinmachers Raul Bobet entfaltet dieser Pinot Noir eine leuchtende rubinrote Farbe und verführt mit Aromen von reifen Kirschen, Waldbeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen präsentiert er sich mit seidigen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Noten von Gewürzen, Vanille und Eichenholz runden das Geschmacksprofil ab.
  Die Weinberge von Castell d'Ecus profitieren von einem kontinentalen Klima mit mediterranem Einfluss, das ideale Bedingungen für eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben schafft. Der Jahrgang 2017 zeichnet sich durch intensive Aromen und eine ausgewogene Struktur aus. Die Böden, geprägt von Granit verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität und Komplexität.
  Raul Bobet, Önologe und Eigentümer von Castell d'Ecus, hat mit seinem Engagement und seiner Leidenschaft dieses Weingut zu großer Anerkennung geführt. Seine nachhaltige und biodynamische Weinbauphilosophie spiegelt sich in der Einzigartigkeit seiner Weine wider.
  Der Acusp Costers del Segre Pinot Noir 2017 ist der perfekte Begleiter für gegrilltes Lachsfilet, Huhn und delikate Pilzgerichte.

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  Acusp Costers del Segre Pinot Noir 2018

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  42,00 €

  Inhalt: 0,75 l
  Preis pro Liter: 56 €
  Castell d'Encus

  Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
  
  Der Acusp Costers del Segre Pinot Noir 2018 stammt aus den Weinbergen von Castell d'Ecus, die in den Pyrenäen in der Region Costers del Segre in Katalonien liegen. Dieser Pinot Noir zeigt eine leuchtende rubinrote Farbe und entfaltet verlockende Aromen von reifen Kirschen, Waldbeeren und roten Johannisbeeren. Zarte florale Noten und eine subtile Würze ergänzen das Bouquet. Am Gaumen präsentiert er sich mit seidigen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Die Geschmackspalette reicht von saftigen roten Früchten über feine Gewürznoten bis hin zu einem Hauch von Vanille und Eichenholz.
  Die Weinberge von Castell d'Ecus profitieren von einem kontinentalen Klima mit mediterranem Einfluss. Die warmen und sonnigen Sommer sowie die kühlen Winter schaffen optimale Bedingungen für die langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Dadurch entwickelt der Jahrgang 2018 intensive Aromen und eine ausgewogene Struktur.
  Die Böden der Weinberge von Castell d'Ecus sind von Granit geprägt. Dieser mineralreiche Boden bietet eine gute Drainage und verleiht den Weinen ihre charakteristische Mineralität und Komplexität. In den höheren Lagen, insbesondere in den Riesling-Weinbergen, ist Schiefer vorherrschend und trägt zur Ausprägung spezifischer Eigenschaften wie markanter Säurestruktur und aromatischer Feinheit bei.
  Der Acusp Costers del Segre Pinot Noir 2018 begleitet perfekt gegrilltes Lachsfilet, Geflügelgerichte und delikate Pilzgerichte. Seine Eleganz und Ausgewogenheit machen ihn auch zu einem idealen Begleiter für entspannten Genuss in geselliger Runde.

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