E-08731 Sant Martí Sarroca
Der Familienbetrieb bringt feinste Cavas auf die Flasche. Die eigenen Reben werden naturnah bewirtschaftet, die zugekauften Trauben stammen bevorzugt aus naturnahem Anbau. Bei Mas Bertran setzt man ausschließlich auf die traditionellen Rebsorten des Penedès und handwerkliche Produktion. Die Cavas sind von so hoher Qualität, dass sie komplett trocken abegfüllt werden. Sie bestechen durch authentischen Ausdruck, Mineralität und Reintönigkeit.
Rebfläche: 7,5 Hektar
Boden: Kalk-Lehmböden
Rebsorten: Xarello, Parellada, Macabeo, Sumoll