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WeinHandlungKreis
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 25,33 €
Domaines Landron
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Eine der schönsten Expressionen der Rebsorte Melon de Bourgogne alias Muscadet. Die Trauben für den Melonix stehen auf den besten Muscadet Terroirs, der Wein wird aber als Vin de France etikettiert, weil er für die Kontrollkommissionen vor Ort nicht typisch genug für Muscadet ist. Daher trägt er keinen Jahrgang auf dem Etikett. Wir verraten aber, dass er zu hundert Prozent aus Trauben von 2021 gekeltert wurde. Die Besonderheit beim Melonix ist unter anderem der, je nach Jahrgang, totale oder weitestgehende Verzicht auf Schwefelung. Der Wein präsentiert sich mit mineralischem Bukett, Ahnungen von Nüssen und Zitrusfrüchten. Im Geschmack ist er staubtrocken und besitzt eine frische und gleichzeitig milde Säurestruktur. Auch hier ist die Mineralität tonangebend. Großartig zu Meeresfrüchten und zu Meeresfischen. Melonix schmeckt in seiner Jugend sehr gut, besitzt aber auch ein erstaunliches Reifepotenzial.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 37,87 €
Adriano Grasso
Biowein, Kontrollstelle: IT-BIO-006
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Ein kraftvoller und gleichzeitig eleganter Wein. Der komplexe Barbera bietet mit seinen griffigen Gerbstoffen viel Reifepotential.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 27,2 €
Can Descregut
Biowein, Kontrollstelle: ES-ECO-019-CT
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Fisch und Gelatine enthalten.
Can Descregut ist einer der ganz wenigen Erzeuger, die diese selten gewordene alte Sorte kultivieren. Die roten Xarel-lo Trauben für den Vermell stammen aus einem 1956 gepflanzten Weinberg.
Der Wein duftet sehr fein und würzig mit Gewürznelken- und Lorbeeraromen.
Der Geschmack ist mineralisch geprägt, schlank und straff strukturiert. Feine Grapefruitaromen und angenehme Bitternote im Abgang, die für Frische sorgt. Der Vermell schmeckt deutlich kräftiger als es sein Alkoholgehalt vermuten lässt.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 24 €
Les Terres Blanches
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
In Oiron fallen die Cabernet francs wegen der lehmigen Böden und des etwas wärmeren Kleinklimas kräftiger aus als in anderen Orten der Loire. Sicher spielt bei den Weinen von Céline und Benoit Blet auch der Erntezeitpunkt eine große Rolle. Die beiden lesen grundsätzlich bei Vollreife, um eine Ausgewogenheit von Frucht und Tanninen zu erreichen. Daher hat der Anjou Demon eine beachtiliche Struktur und samtige Tannine. Er ist ein Cabernet franc mit durchaus südlichem Touch und profitiert von einer Belüftung.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 28 €
Domaine Cosse Maisonneuve
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Aromen von Brombeeren und Cassis, samtige Tannine in Hülle und Fülle und sehr dichter Geschmack.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 50,13 €
Domaine François Chidaine
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Ein Wein aus einer der renommiertesten Lage in Vouvray, auch wenn der Name nicht draufstehen darf. Denn wer Vouvray herstellen möchte, muss die Trauben nicht nur innerhalb der Ortsgrenze anbauen, sondern auch in Vouvray vinifizieren. Das Weingut von Chidaine befindet sich jedoch in Montlouis auf der anderen Seite der Loire, weshalb sein Baudoin als Tafelwein vermarktet wird: womöglich einer der besten Tafelweine Frankreichs. Auch der 2020er Jahrgang zeigt, warum die Weine dieses Terroirs weltberühmt sind: ein erhabener Wein mit enormer Komplexität. Hocharomatisch mit Honignoten, intensiver Mineralik und zartem Mandarinenduft. Er kann Jahrzehnte alt werden und entwickelt mit zunehmender Reife ein feines Trüffelaroma.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 37,07 €
Domaine du Pas de l'Escalette
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-10
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Clapas blanc ist ein echtes Meisterwerk. Er vereint mediterranes Flair mit der Kühle des Nordens und beweist ein hervorragendes Reifepotenzial. Rassiges Bukett mit Zitrusaromen; schlanker sehr frischer mineralischer Geschmack mit schöner Länge. Eine Referenz für Südfrankreich!
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 31,73 €
Adriano Grasso
Biowein, Kontrollstelle: IT BIO 006
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der flaschenvergorene Spumante Rosé ist eine besondere Spezialität aus dem Piemont. Er wird aus Nebbiolo, Barbera und Pinot Noir gekeltert. Sehr charmant mit Kirscharomen, kandiertem Ingwer und Orangenschale, feiner Perlage, zarten Röstaromen und rauchiger Mineralität.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 20,8 €
Casa de Mouraz
Biowein, Kontrollstelle: PT-BIO-03
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Die Weine von Casa de Mouraz besitzen enormen Charakter und Eigenständigkeit. Diese Eigenschaften sind schon bei den Einstiegsqualitäten voll und ganz präsent. Der Dão Branco ist ein knochentrockener Weißwein mit frischer aber weicher Säurestruktur.
Fruchtaromen spielen hier keine große Rolle, dafür werden Freunde ausgeprägter Mineralik im Wein jubeln.
Großartiges Preis/Qualitäts-Verhältnis!
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 26,13 €
Domaine Saint Nicolas
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Noten von Lakritz und schwarzen Beeren mit einem Hauch Jod. Eleganter Geschmack.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 25,47 €
Domaine du Pas de l'Escalette
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-10
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Clapas rouge ist die Visitenkarte des Weinguts und alles andere als ein typischer Languedocwein. Schon im Bukett bringt er eine Finesse, wie man sie von einem erstklassigen Bordeaux aus (leider) vergangenen Tagen erwarten würde. Natürlich gibt es im Geschmack die Saftigkeit, Würze und Geschmeidigkeit eines Languedocweines. Diese werden aber von einem Korsett aus Mineralität, feiner Säure und Frische in eine top-elegante Form gebracht. Hier erhält man ganz große Klasse zu einem sehr moderaten Kurs.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 23,33 €
Domaine Canet-Valette
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Voller, rauchiger Duft. Kraftvoller Geschmack mit Noten von schwarzem Pfeffer und Schokolade.
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