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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 12,8 €
Eric Bordelet
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Sidre brut tendre ist ein halbtrockener Cidre der Extraklasse. Er besitzt einen fein abgerundeten Geschmack und viel Finesse. Die bei Cidre oft anzutreffende rustikale Note gibt es hier nicht. Großartig zu Crêpes, Galettes Normands und Camembert.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 68 €
Billecart-Salmon
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Klare Frucht- und Blütenaromen, ausgewogener Geschmack.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 56,8 €
R. Pouillon et fils
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 90,67 €
Larmandier-Bernier
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-10
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Sehr elegant mit dichtem, schlankem Geschmack. Sehr feines Mousseux. Besonders preiswerte Qualität.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 17,2 €
Can Descregut
Biowein, Kontrollstelle: ES-ECO-019-CT
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Feinwürziger Duft mit Blüten- und Kräuternoten. Sehr schöne Blance zwischen Frische und Komplexität. Kräftiger Anklang und salzige Mineralität, cremige Kohlensäure und langer Nachhall. Ein komplexer, ausgewogener Schaumwein von Format.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 36,27 €
Weingut Aldinger
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Feine Perlage und dezente Hefenoten sowie eleganter Geschmack.
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Inhalt: 0,375 l
Preis pro Liter: 82,67 €
Billecart-Salmon
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Klare Frucht- und Blütenaromen, ausgewogener Geschmack.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 27,6 €
Les Terres Blanches
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die méthode ancestrale ist die wohl älteste und ursprünglichste Schaumweinbereitungsmethode. Hier wird der noch nicht komplett vergorene Wein in Flaschen gefüllt, in denen er seine Gärung beendet. Die dabei entstehende Kohlensäure kann nicht entweichen und wird fein im Wein verteilt. Nach langem Hefelager wird der Wein gerüttelt und sorgfältig degorgiert. In der Regel sind méthode ancestrale Weine einfache und fruchtige Getränke, die zwar viel Spaß bereiten können, aber weder in Qualität der Kohlensäurebläschen noch in Raffinesse hohen Ansprüchen gerecht werden. Hier ist das ganz anders. Ancestral hat ein feines Mousseux, einen mineralischen und vielschichtigen Geschmack und feine Hefenoten. Einfach großartig!
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 22,4 €
Filipa Pato
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Dieser Rosé, man kann es nicht anders sagen, ist ein kleines Kunstwerk. Was Filipa Pato hier aus zwei vermeintlich rustikalen Rebsorten macht, ist absolut verblüffend. Der Espumante duftet verführerisch nach roten Früchten. Natürlich darf eine dezente Hefenote nicht fehlen. Im Geschmack sehr trocken aber trotzdem charmant und geschmeidig, schmeckt er auch denen, die gerne mal einen etwas milderen Schaumwein nehmen.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 21,07 €
Domaine des Terres Dorées
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Natürlich bereiteter roséfarbener restsüßer Schaumwein aus Gamay – perfekt zum Dessert!
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 34,67 €
Can Descregut
Biowein, Kontrollstelle: ES-ECO-019-CT
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die Trauben für diese Ausnahmequalität stammen von über 50-jährigen Reben. Nach 8-monatiger Reifezeit werden die Grundweine in der Flasche zum zweiten Mal vergoren und reifen mindestens 5 Jahre auf der Hefe. Abfüllung ohne Dosage. Hefenoten und Zitrusarmen im komplexen und finessenreichen Duft, der neben seiner Vielschichtigkeit eine erstaunliche Frische zeigt. Eleganter, finessenreicher Geschmack mit straffer und mineralisch geprägter Struktur, sehr feines Mousseux, vielschichtig, absolut trocken und sehr lang. Eine Top-Empfehlung und Ausnahmequalität!
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 31,2 €
Frank John
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Klares, fruchtiges Bukett von großer Komplexität. Feinstes Mousseux, mineralischer Geschmack.
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