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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 135,73 €
R. Pouillon et fils
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 46,67 €
Frank John
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 36,27 €
Weingut Aldinger
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Pinot Brut 2, Kreation Aldinger / Wöhrwag, beeindruckt mit seiner herrlichen strohgelben Farbe und einer eleganten, feinen Perlage. Sein Bouquet ist außerordentlich vielschichtig und wird von feinsten Hefe-Noten, reifen Birnen, gedörrten Aprikosen und weißen Früchten getragen. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Brut 2 mit einem herrlich fülligen Mundgefühl, einer feinen Säure und einer herausragenden Balance.
Vinifikation
Der Pinot Brut 2 ist das Ergebnis einer langjährigen Zusammenarbeit der renommierten Weingüter Aldinger und Wöhrwag. Seit 2004 bringen die Weingüter gemeinsam Sekt heraus. Um höchste Qualität zu gewährleisten, wurde damals der erfahrene Sektmacher Volker Raumland in das Projekt einbezogen. Dieser exzellente Schaumwein wird aus Burgunder-Trauben weiß gekeltert. Der Grundwein wurde zu 85% im Stahltank und 15% im Barrique ausgebaut, was dem Sekt eine beeindruckende Struktur verleiht. Die traditionelle Flaschengärung und eine Hefelagerung von 87 Monaten tragen zur Komplexität und Finesse dieses Schaumweins bei.
Speiseempfehlung
Der Pinot Brut 2, Kreation Aldinger / Wöhrwag eignet sich hervorragend als Aperitif, um den Gaumen zu erfrischen und auf den Genuss einzustimmen. Seine Eleganz und Feinheit machen ihn zu einer idealen Begleitung für feine Meeresfrüchte wie Austern, Garnelen oder Krabben. Auch zu leichten Vorspeisen wie einem Ziegenkäsesalat passt dieser Sekt perfekt. Darüber hinaus harmoniert er wunderbar mit geräuchertem Fisch wie Forelle oder Saibling, um die subtilen Aromen des Weins hervorzuheben.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 31,73 €
Adriano Grasso
Biowein, Kontrollstelle: IT BIO 006
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der flaschenvergorene Spumante Rosé ist eine besondere Spezialität aus dem Piemont. Er wird aus Nebbiolo, Barbera und Pinot Noir gekeltert. Sehr charmant mit Kirscharomen, kandiertem Ingwer und Orangenschale, feiner Perlage, zarten Röstaromen und rauchiger Mineralität.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 103,87 €
Larmandier-Bernier
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-10
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Sehr elegant mit dichtem, schlankem Geschmack. Sehr feines Mousseux. Besonders preiswerte Qualität.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 31,87 €
Weingut Zimmerle
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Sehr feines Bukett mit dem Duft von frischem Brioche. Milder, weicher Geschmack.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 61,33 €
Weingut Georg Breuer
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 20,67 €
Weingut Wachtstetter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Angenehme Kirschenaromen und kräftiger, milder Geschmack. Sehr guter Essensbegleiter.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 22,4 €
Filipa Pato
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Dieser Rosé, man kann es nicht anders sagen, ist ein kleines Kunstwerk. Was Filipa Pato hier aus zwei vermeintlich rustikalen Rebsorten macht, ist absolut verblüffend. Der Espumante duftet verführerisch nach roten Früchten. Natürlich darf eine dezente Hefenote nicht fehlen. Im Geschmack sehr trocken aber trotzdem charmant und geschmeidig, schmeckt er auch denen, die gerne mal einen etwas milderen Schaumwein nehmen.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 22,67 €
Weingut Kistenmacher-Hengerer
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Rassig-mineralischer Rieslingsekt mit feiner Perlage.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 89,33 €
Larmandier-Bernier
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Duftet nach Äpfeln und Zitrusfrüchen. Geschmeidiger, trockener Geschmack.
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