Shop
WeinHandlungKreis
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,5 l
Preis pro Liter: 46,4 €
Alves de Sousa Port
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Dieser außergewöhnliche weiße Port im Stile eines hochwertigen Tawnys wird aus Trauben von 60-jährigen Reben im gemischten Satz gekeltert. Die mehr als 10-jährige Reifung in gebrauchten Fässern verleiht ihm vollkommene Ausgewogenheit und Komplexität. Er besticht durch seine fein abgestimmte Süße und klaren Aromen von Trockenfrüchten sowie tropischen Früchten.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 15,2 €
Domaine des Aubuisières
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Weineigenschaften
Frisch
Ausdrucksstark
Mineralisch
Weinbeschreibung
Der 2022 Vouvray Les Giradières von Domaine des Aubuisières präsentiert sich als bemerkenswerter Chenin Blanc-Wein, der die Essenz des Jahrgangs in sich trägt. Mit einer erfrischenden Lebendigkeit und einem ausdrucksstarken Charakter verkörpert er die einzigartige Persönlichkeit dieses Jahres. Die Nase wird von einer Fülle von Aromen erfasst, während die zarte mineralische Note dem Wein eine subtile Komplexität verleiht. Die Trauben für diesen Jahrgang stammen von feuersteinhaltigen Lehmböden, die dem Wein seine mineralische Ausdruckskraft verleihen. Mit einem Alkoholgehalt von 12,6% vol und einem Restzuckergehalt von 29g/L zeigt dieser Wein eine perfekte Balance zwischen Frische und Süße.
Passt zu
Gericht Nr. 1:
Harmoniert hervorragend mit einem frischen Salat mit gebratenem Hühnchen, bei dem die mineralische Note des Weins die Frische der Zutaten unterstreicht.
Gericht Nr. 2:
Begleitet perfekt ein cremiges Fischcurry, bei dem die ausdrucksstarken Aromen des Weins die Komplexität der Gewürze ergänzen.
Empfohlene Trinktemperatur
10-12°C
Dekantieren/Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
15-20 Jahre
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 16,67 €
Domaine Chaume Arnaud
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-10
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 22,93 €
Domaines Landron
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Weineigenschaften
Präzise
Frisch
Mineralisch
Rauchig
Weinbeschreibung
Jo Landron zählt zweifellos zu den Pionieren des biodynamischen Weinbaus im Muscadet. Seine Weine verkörpern die Essenz dessen, was das Muscadet in seiner besten Form ausmacht: Sie zeichnen sich durch Frische, Mineralität und Spannung aus. Diese Weine sind von klarer Präzision, oft begleitet von zarten Hefenoten und einer salzigen Note. Ein bemerkenswertes Merkmal seiner Weine ist ihr hervorragendes Reifepotenzial, das mit dem gängigen Klischee des Muscadet bricht. Ein herausragendes Beispiel aus dem Repertoire von Domaine Landron ist der 2020 Les Houx Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie. Im Gegensatz zu unserem langjährigen Begleiter, dem Fief de Breil, stammen die Trauben dieses Weins von lehmigen Sandsteinböden mit Einschlüssen von Quarz und Kies. Die Rebstöcke, die bis zu 40 Jahre alt sind, tragen zur besonderen Qualität bei. Dieser reinsortige Melon de Bourgogne wird im Betontank ausgebaut und verbringt zwölf Monate auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein Wein mit subtilen rauchigen Nuancen, einer bemerkenswerten Frische, die alle Weine von Jo Landron auszeichnet, sowie einer feinen Fruchtaromatik und einer straffen Struktur. Ein gehaltvoller Spitzenmuscadet.
Passt zu
Moules Marinières:
Die salzige Frische und die zitrusartige Lebendigkeit dieses Muscadets ergänzen die Muscheln in Weißweinsauce perfekt. Das Zusammenspiel zwischen dem Wein und den Meeresaromen der Muscheln ist ein Genuss. Die erfrischende Säure des Weins sorgt für eine harmonische Balance und macht diese Kombination zu einem authentischen kulinarischen Erlebnis.
Gegrillte Garnelen mit Knoblauchbutter:
Dieser Muscadet auch mit gegrillten Garnelen in Knoblauchbutter und Zitronensaft genießen. Die Zitrusnoten des Weins harmonieren wunderbar mit dem würzigen Geschmack der Garnelen, während die salzige Mineralität des Muscadets erfrischt.
Empfohlene Trinktemperatur
8°
Dekantieren/Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
7 Jahre
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 15,33 €
Weingut Friedrich Becker
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Bringt viel Frische und gehörige Konzentration. Knochentrockener, geschmeidiger Geschmack.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 12 €
Weingut Jürgen Leiner
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Zutaten: Traubensaft aus biologischem Anbau, Kohlensäure
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 189 kJ
Fett: < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 10,4 g
davon fruchteigener Zucker: 10,3 g
Eiweiß: < 0,5 g
Salz: < 0,01 g
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 25,87 €
Weingut Zimmerle
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Duftet nach Birnen, Lindenblüten und Haselnüssen. Trockener, geschmeidiger Geschmack.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 14,4 €
Weingut Jürgen Leiner
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Duft von Quitten, Birnen und Akazienblüten. Lebhafter, seidiger Geschmack. Schöne Länge.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 49,33 €
Weingut Bernhard Huber
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Ein Chardonnay-Sekt wie aus dem Bilderbuch. Die Stilistik ist näher am Champagner als am klassischen Sekt. Dies wird schon allein durch die Feinheit und Dauerhaftigkeit der Kohlensäurebläschen klar. Das sehr lange Hefelager sorgt für eine ausgewogene Ruhe im komplexen wie lebhaft-rassigen Geschmacksbild.
Es lohnt sich durchaus, einige Flaschen im Keller reifen zu lassen, denn die Huber-Sekte besitzen ausgezeichnetes Reifepotenzial.
Angesichts der hervorragenden Qualität ist sein Preis mehr als günstig.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 180 €
Weingut Georg Breuer
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Gelatine enthalten.
Enorme Kraft und Komplexität. Ein Gigant!
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 26,27 €
Weingut Beurer
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 32,93 €
François Villard
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Feiner Aprikosenduft. Mineralischer, kräftiger Geschmack mit langem Nachhall.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten