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6 Flaschen 2015 La Fage, Domaine Cosse Maisinneuve

96,00 

Probepaket & Sonderangebot

4,5 Liter; Preis pro Liter: 21,33 Euro

Cahors im Südwesten Frankreichs ist bekannt für seine robusten, schwarze Weine aus der Rebsorte Malbec oder Cot, wie sie regional auch genannt wird. Matthieu Cosse und Catherine Maisonneuve haben dort in den letzten zwanzig Jahren ihre ganz eigene Interpretation dieser kraftvollen Weine gefunden. Sie arbeiten streng nach biodynamischen Maßstäben und beweisen mit dem La Fage, dass man in Cahors traditionell arbeiten und doch feine, elegante Malbecs produzieren kann. Die Reben für den La Fage sind ungefähr 40 Jahre alt und wachsen auf Lehmböden. Der Ausbau erfolgt in Stahltanks, anschließend wird der Wein in gebrauchten Fässern ausgebaut. Heraus kommt ein vielschichtiger, feingliedriger Wein mit Aromen von Cassis und Brombeeren, viel Frische und Eleganz. Trotzdem bringt er Dichte und eine schöne Gerbstoffstruktur mit, die zu einem Cahors gehört. Er passt wunderbar zu verschiedenen Gänsegerichten.

F-46220 Prayssac
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
4,5 Liter; Preis pro Liter: 21,33 Euro
13,0 Vol. % Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
6 Flaschen € 96,00 (Normalpreis € 102,00)

Beschreibung

Artikelnummer: A1113 Kategorie:
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