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Anjou Demon 2018

15,30 

Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 20,4 €
Les Terres Blanches
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

In Oiron fallen die Cabernet francs wegen der lehmigen Böden und des etwas wärmeren Kleinklimas kräftiger aus als in anderen Orten der Loire. Sicher spielt bei den Weinen von Céline und Benoit Blet auch der Erntezeitpunkt eine große Rolle. Die beiden lesen grundsätzlich bei Vollreife, um eine Ausgewogenheit von Frucht und Tanninen zu erreichen. Daher hat der Anjou Demon eine beachtiliche Struktur und samtige Tannine. Er ist ein Cabernet franc mit durchaus südlichem Touch und profitiert von einer Belüftung.

Beschreibung

Rotwein
Cabernet franc – Spontangärung, Ausbau in vergrabenen Betontanks
Alkoholgehalt: 14,0 % vol

Artikelnummer: 4850818 Kategorien: , , Schlagwörter: ,
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