12,40 €
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 16,53 €
Weingut Dr. Randolf Kauer
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Es ist inzwischen sehr schwierig geworden, Weine mit den klassischen Kabinett-Attributen Leichtigkeit, Erfrischung und Nachhaltigkeit auf die Flasche zu bringen. Randolf Kauer gelingt dies als einem der ganz wenigen deutschen Winzern noch regelmäßig. Die Bacharacher Wolfshöhle ist eine sehr steile Lage mit purem Schieferboden. Geringe Erträge, ökologischer Weinbau und einzigartes Know-How sorgen hier für einen Wein von beachtlicher Konzentration, der trotzdem Leichtigkeit und besondere Eleganz ausstrahlt. Ein ausdrucksstarker Wein mit besten Zukunftsaussichen.
weiß
Riesling
– Spontangärung und Ausbau in Edelstahltanks.
Alkoholgehalt: 11,0 % vol
Nicht vorrätig