Les Loges St Nicolas de Bourgueil 2018

Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 27,73 €
Pithon-Paillé

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Weineigenschaften
Intensiv
Komplex
Mineralisch

Weinbeschreibung
Der 2018 Saint-Nicolas de Bourgeil Les Loges von Pithon-Paillé ist ein bemerkenswerter Rotwein, der durch seine Intensität, Komplexität und mineralische Ausdruckskraft überzeugt. Die rubinrote Robe spiegelt bereits die Tiefe dieses Weins wider. Das Bouquet präsentiert eine faszinierende Vielfalt an Aromen. Noten von dunklen Beerenfrüchten wie Brombeeren und Schwarzkirschen vermählen sich harmonisch mit subtilen Gewürznuancen und einer dezenten mineralischen Anmutung. Diese Aromenmelange verspricht ein facettenreiches Geschmackserlebnis. Am Gaumen entfaltet der Saint-Nicolas de Bourgeil Les Loges seine Komplexität und Struktur. Die reifen Tannine verleihen dem Wein eine solide Grundlage, während die ausgewogene Säure für eine erfrischende Belebung sorgt. Die Geschmackspalette ist vielschichtig und dicht, wobei die mineralischen Nuancen subtil hervortreten. Das Finale ist anhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Der 2018 Saint-Nicolas de Bourgeil Les Loges repräsentiert die charakteristische Intensität und Komplexität, die für die Weine dieser Region typisch sind. Der Jahrgang 2018 profitierte von optimalen Wachstumsbedingungen, die zu einer perfekten Traubenreife führten.

Passt zu
Gericht Nr. 1:
Rinderbraten mit Rotweinsoße: Die Struktur und Tiefe des Weins harmonieren hervorragend mit einem herzhaften Rinderbraten. Die vielschichtigen Aromen des Weins ergänzen die Geschmacksnoten der Soße und verleihen dem Gericht eine beeindruckende Dimension.
Gericht Nr. 2:
Wildragout mit Pilzen: Die komplexe Geschmackspalette des Weins passt perfekt zu einem Wildragout. Die dunklen Fruchtaromen und die erdige Mineralität ergänzen die intensiven Aromen des Wildfleischs und sorgen für ein harmonisches Zusammenspiel. Empfohlene Trinktemperatur
16-18°C

Dekantieren/Karaffieren
Ja

Lagerfähigkeit
5–10 Jahre