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Oriente Douro 2021

61,60 

Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 82,13 €
Quinta do Monte Xisto
Biowein, Kontrollstelle: PT-BIO-03

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß enthalten.

Der Oriente stammt aus den etwas kühleren Ostlagen von Montexisto. Das Konzept dieser vom Tino Cão dominierten Cuvée ist der Ausdruck maximaler Frische und Eleganz. Deshalb wird der Oriente nicht in den Lagares mit den Füßen gekeltert, sondern sehr sanft in Betontanks vergoren. Das Ergebnis spricht für sich: Würziger Duft mit Aromen roter Früchte und einer Finesse, die an Burgunder erinnert. Der dicht gewobene Geschmack mutet fast kühl an und endet in einem langen und frischen Finish. Das Ganze wird von samtigen Tanninen begleitet. Ein ganz außergewöhnlicher Douro der beweist, dass selbst im kontinental geprägten Klima des oberen Dourotals die Erzeugung hocheleganter Roten möglich ist.

Beschreibung

Rotwein
Tinta Cão, Tinta Francisca
– Spontangärung in Betontanks, Ausbau in 600-Liter Fässern
Alkoholgehalt: 12,5 % vol

Artikelnummer: 5500121 Kategorien: , , Schlagwörter: ,
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