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Penedès Vermell 2021

18,60 

Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 24,8 €
Can Descregut
Biowein, Kontrollstelle: ES-ECO-019-CT

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Fisch und Gelatine enthalten.

Can Descregut ist einer der ganz wenigen Erzeuger, die diese selten gewordene alte Sorte kultivieren. Die roten Xarel-lo Trauben für den Vermell stammen aus einem 1956 gepflanzten Weinberg.
Der Wein duftet sehr fein und würzig mit Gewürznelken- und Lorbeeraromen.
Der Geschmack ist mineralisch geprägt, schlank und straff strukturiert. Feine Grapefruitaromen und angenehme Bitternote im Abgang, die für Frische sorgt. Der Vermell schmeckt deutlich kräftiger als es sein Alkoholgehalt vermuten lässt.

Beschreibung

Weißwein
Xarel-lo-Vermell (roter Xarel-lo) – Kaltmazeration, anschließend Spontangärung und 7 Monate Ausbau auf der Feinhefe in Edelstahltanks
Alkoholgehalt: 11,0 % vol

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 5280721 Kategorien: , , Schlagwort:
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