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WeinHandlungKreis
18,00 €
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 24,00 €
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Matteo Correggia
Nährwerte & Zutaten
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-009, Italienische Landwirtschaft
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Weinbeschreibung
Der Roero Arneis DOCG 2024 von Matteo Correggia stammt aus den sandigen Hügeln von Canale (Piemont). Er ist ein reinsortiger Arneis aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Trauben wurden per Hand gelesen, gepresst und temperaturkontrolliert im Edelstahl vergoren. Rund 30 % der Maische wurden mazeriert, der Wein reifte vier Monate auf der Feinhefe.
Im Glas zeigt er ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase bietet Aromen von weißen Blüten, Birne und Bittermandel. Am Gaumen ist er frisch, elegant und mineralisch, mit Noten von Apfel, Melone und knackiger Säure.
Ein harmonischer Terroir-Weißwein: perfekt als Aperitif oder Begleiter zu hellem Fisch, Gemüse oder Frischkäse.
| Passt zu | Gedämpfter Weißfisch Gemüsepfanne mit Zitrusnote |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | 10–12 °C |
| Dekantieren/Karaffieren | Nein |
| Lagerfähigkeit | Bis zu 4 Jahre |
| Geschmack | frisch elegant mineralisch |
Abfüller
Azienda Agricola Matteo Correggia, Via S. Stefano Roero 124, 12043 Canale CN, Italien
Weißwein
Arneis
– Gärung und Ausbau in Edelstahltanks.