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Saint-Chinian Antonyme 2024 – Domaine Canet-Valette – 0,75

12,30 

EU Organic Logo
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 16,40 €
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Domaine Canet-Valette
Nährwerte & Zutaten.
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01, Französische Landwirtschaft
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß enthalten.

Beschreibung

Weinbeschreibung
Der Antonyme 2024 von Marc Valette stammt aus Saint-Chinian im Languedoc und ist der Einstieg in das Sortiment der Domaine Canet-Valette. Die Cuvée aus Syrah, Grenache und Cinsault wächst auf lehm-kalkhaltigen Böden in 250 m Höhe. Gelesen wird von Hand, vergoren spontan, der Ausbau erfolgt rein im Tank.

Der Wein zeigt sich frisch, duftig und mediterran: Brombeere, Sauerkirsche und Lorbeer, dazu Veilchen und Garrigue. Am Gaumen saftig, mit geschmeidigen Tanninen und lebendiger Frische – ein südfranzösischer Rotwein, der auch gekühlt Freude macht.

Ein idealer Spaßwein. Voller Duft mit animierenden Fruchtaromen und geschmeidiger Geschmack.
 

Passt zu Lammkotelett mit Rosmarinkartoffeln
Ratatouille mit Thymian und Olivenöl
Empfohlene Trinktemperatur 14–16 °C
Dekantieren/Karaffieren Nein
Lagerfähigkeit Bis 3 Jahre

Abfüller
Domaine Canet-Valette, 34460 Cessenon-sur-Orb, Frankreich

Rotwein, Biowein
Cinsault, Mourvèdre
– Ausbau in Edelstahltanks. Ungeschwefelt.

Artikelnummer: 4040424 Kategorien: , , Schlagwörter: ,
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