66,60 €
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 88,80 €
Domaine des Roches Neuves
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Weinbeschreibung
Der 2019 Saumur Terres von Domaine des Roches Neuves präsentiert sich in einer schönen, strohgelben Robe mit goldenen Reflexen, klar und leuchtend. In der Nase offenbart er eine erfrischende Note mit zitrusartigen Aromen und einer geradlinigen Mineralität. Durch die spezielle Weinbereitung in einer 4 hl italienischen Amphore und den 12-monatigen Ausbau in Fässern entwickelt dieser orangefarbene Wein eine samtige Fülle, die intensive Noten von Zitrusfrüchten und leichte Tannine im Abgang hervorbringt. Ein wahres Geschmackserlebnis mit großem Lagerpotential von 10 bis 20 Jahren.
Passt zu | Gegrilltes Lachssteak Gebratene Jakobsmuscheln mit Butter‑Zitronen‑Sauce Geflügel in cremiger Kräutersauce |
Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
Empfohlene Trinktemperatur | 12 °C |
Dekantieren/Karaffieren | Ja |
Lagerfähigkeit | 10–20 Jahre |
Geschmack | fruchtig mineralisch intensiv |
Abfüller
Domaine des Roches Neuves, 56 Boulevard Saint-Vincent, 49400 Varrains, Frankreich
Weißwein
Chenin blanc
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Nicht vorrätig