11,50 €
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 15,33 €
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Weingut Rainer Schnaitmann
Nährwerte & Zutaten.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022, Deutsche Landwirtschaft
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Weinbeschreibung
Der 2024 Grauburgunder Steinwiege vom Weingut Schnaitmann ist ein trockener Weißwein, der unter dem geschützten Namen „Steinwiege“ als reinsortiger Gutwein hergestellt wird. Bei der Produktion dieser Linie wird im Weingut großer Wert auf niedrige Erträge, absolut gesunde Trauben und die Betonung des individuellen Rebsorten-Charakters gelegt, um eine ausdrucksstarke und hochwertige Basis-Qualität zu gewährleisten. Die Böden aus Gipskeuper und Stubensandstein verleihen dem Wein seine einzigartige Charakteristik. Die Vinifikation durch Spontangärung und Ausbau in neuen und alten Halbstückfässern sowie im Edelstahl sorgt für griffige Spannung im Wein.
Der Weissburgunder hat eine tiefgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Er verströmt einen verlockenden Duft nach Heublumen, Holunderblüte und Bienenwachs. Hinzu kommen reife Fruchtnoten von knackigem Pfirsich, Aprikose, Blutorange und Grapefruit. Der Wein zeigt einen äußerst eleganten burgundischen Charakter, der von einer lebendigen Säure, saftiger Fruchtigkeit, griffiger Struktur und feinem Schmelz geprägt ist.
Passt zu | Spargelrisotto Geschmälzte Maultaschen |
Alkoholgehalt | 12,0 % vol |
Empfohlene Trinktemperatur | 8 °C |
Dekantieren/Karaffieren | Nein |
Lagerfähigkeit | Bis zu 3 Jahre |
Geschmack | frisch lebendig leicht |
Abfüller
Weingut Schnaitmann, Kirchstraße 24, 71384 Weinstadt, Deutschland
Weißwein, Biowein
Grauburgunder