Vernillon Condrieu 2020

Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 98,4 €
Domaine Jamet

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Weineigenschaften
Mineralisch
Frisch
Elegant

Weinbeschreibung
Der 2020 Condrieu Vernillon der Domaine Jamet ist ein Ausnahmewein und gehört zu den besten seiner Appellation. Loïc Jamet hebt den Wein durch den Ausbau in Lehmamphoren auf ein neues Qualitätsniveau. Im Gegensatz zu den üblichen Barrique-ausgebauten Condrieus, die oft kräftige Holznoten aufweisen, besticht dieser Wein durch seine Mineralität, Frische und Eleganz ohne Holzeinfluss. Er präsentiert intensive Pfirsicharomen, eine ausgewogene Säure und eine lebendige Energie. Einzigartig in seinem Stil.

Passt zu
Seebarsch mit Kräuterbutter:
Der Wein unterstreicht die Zitrusaromen des Fisches.

Ziegenkäse-Tarte:
Die Mineralität des Weins gleicht die Reichhaltigkeit der Tarte aus.

Empfohlene Trinktemperatur
10-12°

Dekantieren/Karaffieren
Ja

Lagerfähigkeit
5–10 Jahre