77,00 €
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 102,67 €
Domaine Jamet
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Weinbeschreibung
Der 2023 Condrieu Vernillon von Domaine Jamet überrascht mit Präzision, Frische und Finesse. Ausgebaut in Amphoren statt im Barrique, entfaltet dieser Viognier eine elegante Aromatik mit Noten von weißem Pfirsich, reifer Zitrone und floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und ausgewogen, mit einer feinen Säurestruktur und einer salzigen Mineralität im Nachhall. Die kühle Stilistik verleiht dem Wein eine straffe Kontur – ein Condrieu mit Charakter und Tiefe, der bewusst auf Schwere verzichtet und stattdessen auf Klarheit setzt.
Passt zu | Gebratene Jakobsmuscheln Risotto mit Steinpilzen |
Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
Empfohlene Trinktemperatur | 10–12 °C |
Dekantieren/Karaffieren | Ja |
Lagerfähigkeit | 5–10 Jahre |
Geschmack | elegant frisch komplex |
Abfüller
Domaine Jamet, 4600 Route du Recru – Le Vallin, 69420 Ampuis, Frankreich
Weißwein
Viognier
Alkoholgehalt: 13,5 % vol