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Chablis Premier Cru Vau de Vey 2019
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 100 €
Domaine De MoorAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
inkl. 19 % MwSt.
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Graacher Riesling Qualitätswein trocken 2022
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 23,47 €
Weingut Willi SchaeferAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
Weineigenschaften
trocken
fruchtig
ausgewogen
mineralischWeinbeschreibung
Der 2022er Graacher Riesling trocken vom Weingut Willi Schaefer ist ein trockener Riesling, der hauptsächlich aus Trauben des Himmelreichs stammt. Nach einer langsamen Gärung wurde der Wein bis März auf der Hefe gelagert. Er präsentiert sich mit einem klaren, tiefen und feinwürzigen Bouquet, das noch eine schöne Reduktivität aufweist. Aromatische und saftige gelbe Steinfrüchte dominieren den Duft. Der Geschmack des Graacher Riesling ist rund, vollmundig und elegant. Saftige Fruchtaromen werden von einer ausgewogenen Säure begleitet, die dem Wein eine anregende Frische verleiht. Der Abgang ist wunderbar salzig und zitrisch. Dieser trockene Riesling aus Graach ist ein wunderbarer Vertreter der Region, der im Vergleich zu den heißen Jahrgängen 2018, 2019 oder 2020 keine Hitzewellen erlebt hat, obwohl es ein außergewöhnlich warmes und trockenes Jahr war.Passt zu
Teerdisch:
– Teerdisch ist ein traditionelles moselländisches Gericht, bei dem Sauerkraut und geräucherte Schweinefleischwürfel miteinander kombiniert werden. Die süße und salzige Komplexität des Weins harmoniert wunderbar mit der intensiven Würze des Gerichts und bringt eine harmonische Balance in den Geschmack.
Ceviche:
– Ein erfrischendes peruanisches Gericht aus rohem Fisch, mariniert in Limettensaft und mit Gewürzen verfeinert. Die lebendige Säure und die fruchtigen Aromen des Weins passen perfekt zu den frischen und exotischen Geschmacksnoten des Ceviche und verstärken die Geschmackserlebnisse.Camembert
– Ein cremiger und delikater Käse aus der Normandie. Die elegante Struktur und die ausgewogenen Aromen des Weins harmonieren wunderbar mit der reichen Textur und dem milden Geschmack des Camembert und sorgen für eine perfekte Kombination.Empfohlene Trinktemperatur
8°CDekantieren/Karaffieren
NeinLagerfähigkeit
5-10 Jahreinkl. 19 % MwSt.
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Muskateller Brut Deutscher Sekt
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 21,2 €
Weingut Knauß
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Gelatine enthalten.
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Côtes du Rhône 2022
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 36 €
Domaine JametAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
Kräftige Syrah mit pfeffrigen Noten. Ein dicht strukturierter Wein ohne Schwere.inkl. 19 % MwSt.
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Bourgogne Aligoté 2021 ab Feb lieferbar
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 20,27 €
Domaine Pierre Morey
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
inkl. 19 % MwSt.
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Saint-Chinian Antonyme 2022
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 16,27 €
Domaine Canet-Valette
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß enthalten.
Ein idealer Spaßwein. Voller Duft mit animierenden Fruchtaromen und geschmeidiger Geschmack.inkl. 19 % MwSt.
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Fonte do Nico Setúbal Tinto 2022
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 7,33 €
Adega de PegõesAllergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
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Bourgogne blanc Le Vendangeur Masqué 2020
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 40 €
Domaine De Moor
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
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Viventum Lemberger Qualitätswein trocken 2019
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 22,13 €
Schefenacker WeingartAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
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Bourgogne Aligoté 2022
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 23,73 €
Domaine C. et C. MaréchalAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
Trockener, milder Geschmack mit einer feinen Pfirsichnote. Aligoté von seltener Güte.inkl. 19 % MwSt.
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Vinhas Velhas Dão Serra da Estrela Tinto 2020
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 32,67 €
Antonio MadeiraAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Vinhas Velhas zeigt das ganze Potenzial des Ausnahmewinzers António Madeira. Er wird aus Trauben alter Weinbergsparzellen im gemischten Satz gekeltert. "Alt" heißt hier wirklich alt. Wir sprechen hier von Anlagen, die vor mindestens 80 Jahre gepflanzt wurden. Der Wein ist fest struktrierter. Er besitzt einen besonders dichten Geschmack und zeigt enorme Vielschichtigkeit sowie große Eleganz. Die Gerbstoffe sind fest aber samtig und alles endet in einem enorm langen Finish. Das ist ganz große Klasse, die man sonst bei einem Wein erwarten würde, der um ein Vielfaches teurer ist. Großes Reifepotenzial ist hier garantiert und Karaffieren, möglichst eine habe Stunde vor dem Servieren, ist dringend angeraten.inkl. 19 % MwSt.
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