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Bourgogne blanc Le Vendangeur Masqué 2020
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 40 €
Domaine De Moor
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
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Bourgogne Aligoté 2022
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 23,73 €
Domaine C. et C. MaréchalAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
Trockener, milder Geschmack mit einer feinen Pfirsichnote. Aligoté von seltener Güte.inkl. 19 % MwSt.
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Cuvée Classique Côtes de Bourg 2020
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 18 €
Château La Grolet
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Ansprechender Duft von Cassis und Schwarzkirschen. Dicht gewobener Geschmack.inkl. 19 % MwSt.
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Handwerk Weißburgunder Pfälzer Landwein trocken 2022
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 14,4 €
Weingut Jürgen Leiner
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Blütenaromen und Birnenduft. Seidige Struktur und voller Geschmack mit schöner Frische.inkl. 19 % MwSt.
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Berg Chardonnay Qualitätswein trocken 2022
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 25,87 €
Weingut Zimmerle
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Duftet nach Birnen, Lindenblüten und Haselnüssen. Trockener, geschmeidiger Geschmack.inkl. 19 % MwSt.
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Poiré Authentique
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 18,53 €
Eric BordeletAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die extrafeine Alternative zum Cidre. Der Poiré hat eine klare, frische Birnenarmomatik. Im Geschmack bietet er eine schöne Spannung zwischen frischer Säure und dezenter Süße. Die ideale Erfrischung für den Sommer und ein wunderbarer Apéritif.inkl. 19 % MwSt.
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Branco Vinhas Velhas 2020
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 35,6 €
Antonio MadeiraAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
Was António Madeira als Weißwein auf die Flasche bringt, ist schlichtweg spektakulär. Für den Branco werden weiße Trauben aus diversen Parzellen alter Rebanlagen im gemischten Satz selektioniert. Das erklärt die ungewöhnliche Rebsortenvielfalt dieser Cuvée. Im Duft wie auch im Geschmack ist der Branco absolut puristisch und vor allem mineralisch geprägt. Er hat eine straffe Struktur, ist trotz seiner gehaltvollen Art schlank und besitzt einen enorm langen Nachhall. Auch wenn dieser Wein gleich nach seiner Freigabe mit großem Genuss zu trinken ist, kann eine längere Lagerung durchaus zu noch mehr Vergnügen führen. In jedem Fall sollte dieser außergewöhnliche Weißwein vor dem Servieren karaffeirt werden, damit er sich ordentlich entfalten kann.inkl. 19 % MwSt.
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Ameixambar Vinho Branco IGP Acores 2021
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 44,27 €
Adega do VulcãoAllergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß enthalten.
Empfohlene Weineigenschaften
mineralisch
frisch
pikant
lebendigWeinbeschreibung
Der Ameixambar Vinho Branco IGP Acores 2021 der Adega do Volcão ist ein frischer, durch die vulkanischen Böden geprägter Weißwein, hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Arintos dos Açores. Die Trauben stammen von den Inseln Pico und Faial, und der Wein wird zehn Monate in Zementtanks ausgebaut. Die zwei unterschiedlichen vulkanischen Böden der Inseln verleihen dem Wein viel Mineralität und pikante Frische.Passt zu
Avocado-Shrimp-Ceviche:
Dieses erfrischende Ceviche-Gericht besteht aus Avocado und Garnelen, die in einer würzigen Zitrusmarinade mariniert werden. Die mineralischen und frischen Eigenschaften des Ameixambar Vinho Branco ergänzen perfekt die leichten und delikaten Aromen dieses Gerichts. Die pikante Frische des Weins harmoniert wunderbar mit den saftigen Garnelen und der cremigen Avocado.
Gegrillte Meeresfrüchte:
Die mineralischen Noten des Ameixambar Vinho Branco harmonieren perfekt mit gegrillten Meeresfrüchten. Die pikante Frische des Weins unterstreicht die delikaten Meeresaromen und verleiht dem Gericht eine lebendige Note. Genießen Sie den Wein zu gegrillten Garnelen, Tintenfisch oder anderen köstlichen Meeresfrüchten.Empfohlene Trinktemperatur
8Dekantieren/Karaffieren
NeinLagerfähigkeit
5-10 Jahreinkl. 19 % MwSt.
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Memòria Reserva Corpinnat Brut nature 2016
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 38,13 €
Can Descregut
Biowein, Kontrollstelle: ES-ECO-019-CTAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die Trauben für diese Ausnahmequalität stammen von über 50-jährigen Reben. Nach 8-monatiger Reifezeit werden die Grundweine in der Flasche zum zweiten Mal vergoren und reifen mindestens 5 Jahre auf der Hefe. Abfüllung ohne Dosage. Hefenoten und Zitrusarmen im komplexen und finessenreichen Duft, der neben seiner Vielschichtigkeit eine erstaunliche Frische zeigt. Eleganter, finessenreicher Geschmack mit straffer und mineralisch geprägter Struktur, sehr feines Mousseux, vielschichtig, absolut trocken und sehr lang. Eine Top-Empfehlung und Ausnahmequalität!inkl. 19 % MwSt.
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Les Girardières Vouvray demi-sec 2022
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 15,2 €
Domaine des AubuisièresAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
Weineigenschaften
Frisch
Ausdrucksstark
MineralischWeinbeschreibung
Der 2022 Vouvray Les Giradières von Domaine des Aubuisières präsentiert sich als bemerkenswerter Chenin Blanc-Wein, der die Essenz des Jahrgangs in sich trägt. Mit einer erfrischenden Lebendigkeit und einem ausdrucksstarken Charakter verkörpert er die einzigartige Persönlichkeit dieses Jahres. Die Nase wird von einer Fülle von Aromen erfasst, während die zarte mineralische Note dem Wein eine subtile Komplexität verleiht. Die Trauben für diesen Jahrgang stammen von feuersteinhaltigen Lehmböden, die dem Wein seine mineralische Ausdruckskraft verleihen. Mit einem Alkoholgehalt von 12,6% vol und einem Restzuckergehalt von 29g/L zeigt dieser Wein eine perfekte Balance zwischen Frische und Süße.Passt zu
Gericht Nr. 1:
Harmoniert hervorragend mit einem frischen Salat mit gebratenem Hühnchen, bei dem die mineralische Note des Weins die Frische der Zutaten unterstreicht.
Gericht Nr. 2:
Begleitet perfekt ein cremiges Fischcurry, bei dem die ausdrucksstarken Aromen des Weins die Komplexität der Gewürze ergänzen.Empfohlene Trinktemperatur
10-12°CDekantieren/Karaffieren
NeinLagerfähigkeit
15-20 Jahreinkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten