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Riesling Qualitätswein trocken 2022
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 15,87 €
Weingut Fritz HaagAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
Sehr feiner Riesling mit recht kräftigem Körper und reichen Fruchtaromen.inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
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Fonte do Nico Setúbal Rosé 2023
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 7,33 €
Adega de PegõesAllergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Kann ein Wein um diesen Preis gut sein? Ja, das kann er und die Adega de Pegões beweist dies Jahr für Jahr. Der Fonte do Nico Setúbal Rosé aus exzellente Lagen in der Nähe von Lissabon ist ein trockener, saftiger Rosé mit verführerischer Frucht, erstaunlicher Finesse und moderatem Alkoholgehalt. Das Preis/Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar.inkl. 19 % MwSt.
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Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2023
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 36,93 €
Weingut Willi SchaeferAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
Weineigenschaften
fruchtig
lebendig
ausgewogenWeinbeschreibung
Der 2022 Graacher Domprobst Riesling Kabinett vom Weingut Willi Schaefer ist ein fruchtiger und lebendiger Wein. Seine leuchtende Farbe und die frischen Aromen sind sofort sehr einnehmend.. In der Nase entfaltet er eine kühle, steinige Note, begleitet von reifen und gut konzentrierten Fruchtaromen sowie subtilen Schiefernoten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Kabinett als ein ausgewogener Wein mit einer angenehmen Frische. Der Abgang ist delikat, frisch und lebendig, mit einer subtilen salzigen Note und einer angenehmen Zitrusnuance. Der Graacher Domprobst Riesling Kabinett verkörpert die Charakteristik des gleichnamigen Weinbergs auf beeindruckende Weise. Der einzigartige blaue Schieferboden des Domprobst prägt maßgeblich den Charakter der Weine, die von den Reben dieses Weinbergs stammen. Die mineralischen Noten und die besondere Ausgewogenheit machen diesen Wein zu einem wahren Genuss. Mit weiterer Flaschenreife wird der Kabinett seine Komplexität sogar noch besser zum Ausdruck bringen.Passt zu
Gebratene Jakobsmuscheln:
Gebratene Jakobsmuscheln auf einem Bett aus frischem Spinat und Zitronenbutter. Die lebendige Frische und die ausgewogene Säure des Weins harmonieren perfekt mit der delikaten Textur und dem maritimen Geschmack der Jakobsmuscheln.
Zitronenhähnchen mit mediterranem Gemüse:
Zitronenhähnchen mit mediterranem Gemüse. Die fruchtigen Aromen und die elegante Struktur des Weins ergänzen wunderbar die zarten Aromen des Hähnchens und die Vielfalt der mediterranen Gemüsesorten.
Käseauswahl:
Genießen Sie den Graacher Domprobst Riesling Kabinett zu einer Auswahl an Käsesorten. Ein mild-würziger Camembert aus Frankreich oder ein cremiger Gorgonzola aus Italien passen hervorragend zu den fruchtigen Aromen und der Ausgewogenheit des Weins.
Empfohlene Trinktemperatur
8°C
Dekantieren/Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
0-5 Jahreinkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
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Steinwiege Weißburgunder trocken 2023
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 14,4 €
Weingut Rainer Schnaitmann
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Weineigenschaften
frisch
lebendig
leichtWeinbeschreibung
Der 2022 Weissburgunder Steinwiege vom Weingut Schnaitmann ist ein trockener Weißwein, der unter dem geschützten Namen “Steinwiege” als reinsortiger Gutwein hergestellt wird. Bei der Produktion dieser Linie wird im Weingut großer Wert auf niedrige Erträge, absolut gesunde Trauben und die Betonung des individuellen Rebsorten-Charakters gelegt, um eine ausdrucksstarke und hochwertige Basis-Qualität zu gewährleisten. Die Böden aus Gipskeuper und Stubensandstein verleihen dem Wein seine einzigartige Charakteristik. Die Vinifikation durch Spontangärung und Ausbau in neuen und alten Halbstückfässern sowie im Edelstahl sorgt für griffige Spannung im Wein. Der Weissburgunder hat eine tiefgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Er verströmt einen verlockenden Duft nach Heublumen, Holunderblüte und Bienenwachs. Hinzu kommen reife Fruchtnoten von knackigem Pfirsich, Aprikose, Blutorange und Grapefruit. Der Wein zeigt einen äußerst eleganten burgundischen Charakter, der von einer lebendigen Säure, saftiger Fruchtigkeit, griffiger Struktur und feinem Schmelz geprägt ist.Passt zu
Spargel:
Der frische und delikate Geschmack des Spargels harmoniert wunderbar mit der lebendigen Säure und dem feinen Schmelz des Weissburgunders.Risotto:
Die griffige Struktur und die elegante Säure des Weissburgunders harmonieren ideal mit der cremigen Konsistenz eines Risottos. Die fruchtigen Nuancen bringen eine erfrischende Note in das Gericht.Geschmälzte Maultaschen:
Die Maultaschen werden von der saftigen Fruchtigkeit des Weissburgunders umhüllt. Der Wein bringt eine angenehme Komplexität und Tiefe in dieses traditionelle Gericht.Empfohlene Trinktemperatur
8°Dekantieren/Karaffieren
NeinLagerfähigkeit
3 Jahreinkl. 19 % MwSt.
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Quinta da Gaivosa Tawny Port NV 10 Jahre
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Inhalt: 0,5 l
Preis pro Liter: 46,8 €
Alves de Sousa PortAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die Weine für diesen ausgezeichneten Tawny reifen mindestens 10 Jahre in gebrauchten Fässern. Weil nicht unerhebliche Anteile deutlich älter sind, wird das Durchschnittsalter des Tawnys im Weingut mit 14 Jahren angegeben. Diesem Wein ist anzumerken, dass der aufwändige Tawny-Ausbau ein Steckenpferd von Tiago Alves de Sousa ist. Die Weine werden während ihrer gesamten Reifeperiode dauernd verkostet und ihrer Entwicklung gemäß in einem fortdauernden Prozeß verschnitten. Die meisten Produzenten gehen den einfachen Weg des Verschnitts von fertig gereiften Weinen. Wohl deshalb sticht dieser Tawny durch superbe Balance und Feinheit hervor. Hier sind neben den Noten von Trockenfrüchten und nussigen Aromen noch deutliche Fruchtaromen präsent. Bisweilen kommt eine zarte Eukalyptusnote zum Vorschein, die sehr typisch für alle Gaivosa Weine ist.inkl. 19 % MwSt.
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Aloxe-Corton Premier Cru Les Vercots 2017
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 98,4 €
Morey-BlancAllergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Der 2017er Aloxe-Corton Les Vercots ist ein Wein, der in sich ruht und die Größe dieser Appellation zeigt. Sein intensives Bukett ist von Brombeeren und Preiselbeeren geprägt mit leicht blumigen Anklängen. Im Geschmack ist er griffig und ausdrucksstark. Enormes Reifepotenzial.inkl. 19 % MwSt.
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Cuvée Corps de Garde Saint-Bris 2020
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 27,87 €
Domaine G. et J.-H. Goisot
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Dieser Wein besteht aus Sauvignon Gris, es ist die rote Variante des Sauvignon Blancs. Die Familie Goisot arbeitet schon lange mit dieser Rebsorte. Sie zeigt sich viel ruhiger als ihr weißer Verwandter und spiegelt deutlich mehr Mineralik.inkl. 19 % MwSt.
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riff Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 11,6 €
Lageder
Biowein, Kontrollstelle: IT-BIO 013Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Erfrischender Weißwein. Sehr klarer Ausdruck. Zitrusduft und Aroma reifer Äpfel.inkl. 19 % MwSt.
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Weißer Riesling Brut Deutscher Sekt 2018
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 22,67 €
Weingut Kistenmacher-HengererAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
Rassig-mineralischer Rieslingsekt mit feiner Perlage.inkl. 19 % MwSt.
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Morgon 2023
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 35,47 €
Domaine Marcel LapierreAllergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Ohne Schwefel abgefüllt. Samtige Tannine und fruchtig-stoffiger Geschmack.inkl. 19 % MwSt.
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Nahikun Rioja Tinto 2022
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 59,47 €
Sierra de Toloño
Biowein, Kontrollstelle: ES-ECO-026Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Ein Meisterstück aus den Trauben von über 80-jährigen Reben in Tallage. Ein Jahr in Bariques ausgebaut. Reiches, sehr dichtes Bukett von schwarzen Beeren und Oliven. Kraftvoller, würziger Geschmack mit viel Fülle und samtig-weichen Tanninen. Trotz aller Fülle ist er fest gefügt und anregend.inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten