Zum Feiern, zum Essen, zum Schenken

An Weihnachten geht’s ja immer auch um Traditionen. Bei uns hat es Tradition, dass wir Ihnen für die Feiertage besonders viel Wein empfehlen wollen. Braucht man ja auch: zum Feiern, zum Essen und zum Schenken. Ohne Wein alles ganz undenkbar. Deswegen gibt es diesen Monat nicht nur unser gewohntes Probepaket zum Essen, das Ihnen Ihr komplettes 6-Gänge-Weihnachtsmenü begleitet, sondern auch ein Schaumweinpaket zum Feiern und Anstoßen sowie ein Festtagsweinpaket mit Weinen, die auf ganz besondere Anlässe warten.

Außerdem warten nach wie vor einige wenige unserer auf 30 Stück limitierten, bordeauxvioletten 4.8-Regale auf Sie. Egal, ob im Laden oder online: Wenn Sie sich oder Ihren Beschenkten unser 4.8-Regal gönnen, schenken wir Ihnen 10% auf die Füllung.

Menüweinpaket

Vom Apéro bis zum Zapfenstreich: Mit unserem Menüpaket kommen Sie kulinarisch perfekt durch den Weihnachtsabend. Wir haben Ihnen sechs tolle Essensbegleiter für jeden Anlass ausgesucht, mit denen Sie garantiert nix verkehrt machen. Hier unsere Weihnachtstafelweine 2021…

92,00 € (statt 103,00 €)
20,44 € pro Liter (statt 22,89 €)

6 Flaschen Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs BrutCrémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut, Domaine Stéphane Aladame, Burgund
Der elegante Begleiter zum Apéritif kommt dieses Jahr von Stéphane Aladame aus dem Burgund. Klassischer Blanc des Blanc de Bourgogne aus Aligoté und Chardonnay, 15 Monate auf der Hefe. Gibt wenig Schöneres zum Anstoßen. Cheers!

12% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
0,75 Liter kosten 16,80 €
22,40 € pro Liter

6 Flaschen 2020 Brauneberger "J" Riesling Qualitätswein trocken2020 Brauneberger “J” Riesling Qualitätswein trocken, Weingut Fritz Haag, Mosel
Der frische “J” von Oliver und Jessica Haag ist ein trockener Moselriesling vom Feinsten. Mit stattlicher Struktur und toller Säure gesellt er sich gleichermaßen perfekt zu Salz- und Süßwasserfisch oder auch zu hellem Fleisch. Ein Menü ohne Moselriesling ist ohnehin schwer vorstellbar.

12% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
0,75 Liter kosten 16,60 €
22,13 € pro Liter

6 Flaschen 2018 Ihringer Grauburgunder Qualitätswein Trocken2018 Ihringer Grauburgunder Qualitätswein Trocken, Weingut Dr. Heger, Baden
Mit flachem Grauburgunder hat Dr. Hegers VdP-Ortswein nix zu tun. Erstaunlich gehaltvoll, cremig, dezent aber raffiniert in der Frucht. Passt hervorragend zu kräftigerem, hellem Fleisch von Fisch, Schwein oder Hühnchen. Ideal auch zu den Silvesterkäseklassikern Raclette und Fondue.

13% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
0,75 Liter kosten 15,60 €
20,80 € pro Liter

6 Flaschen 2018 Vacqueyras les Genestes2018 Vacqueyras les Genestes, Domaine les Amouriers, Rhône
Vacqueyras gehört eher zu den unterschätzten der großen Rhôneappellationen. Der Genestes von Amouriers unterstreicht das mit würziger Kraft und Wucht. Ein idealtypischer Winterwein, bei dem einem warm um’s Herz wird. Daher auch perfekt für lange Abende mit geduldig geschmorten Gerichten.

14% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
0,75 Liter kosten 17,30 €
23,07 € pro Liter

6 Flaschen 2015 Haut-Médoc Cru Bourgeois2015 Haut-Médoc Cru Bourgeois, Château Grandis, Bordeaux
Ein eleganter Bordeaux in perfekter Trinkreife darf am Weihnachtstisch natürlich nicht fehlen. Der Jahrgang 2015 war noch dazu ein außerordentlich guter. Wenn Sie Gerichte mit Rind oder Wild planen, laden Sie sich den Château Grandis dazu ein. Absolut sichere Wahl!

13% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß enthalten.
0,75 Liter kosten 20,80 €
27,73 € pro Liter

6 Flaschen 2019 Lieser Niederberg Helden Riesling Spätlese2019 Lieser Niederberg Helden Riesling Spätlese, Weingut Schloss Lieser, Mosel
Fehlt noch der Dessertwein: Das Naheliegendste für uns, ganz klar: eine Spätlese vom Schloß Lieser. Die richtige Dosis Restzucker und ein enormes Reifepotential zeichnen die Spätlese vom Lieser Niederberg aus. Ist auch solo immer wieder sensationell und rundet einen gelungen Abend vollmundig ab.

8% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
0,75 Liter kosten 19,20 €
25,60 € pro Liter

Schaumweinpaket
Wenn’s was zu Feiern gibt, darf der Schaumwein nicht fehlen. Dafür haben wir dieses Jahr drei Besonderheiten ausgewählt. Ein Loireschaumwein mit besonderer Herstellungsmethode, ein Rieslingsekt, der es sich lang auf Hefe gemütlich gemacht hat und jetzt zu Höchstform aufläuft und einen phantastischen Blanc des Noirs aus dem Süden Portugals, den man unbedingt auf dem Schirm haben sollte.

78,00 € (statt 87,20 €)
34,67 € pro Liter (statt 38,76 €)

2019 Ancestral Blanc Brut, Les Terres Blanches, Loire
Wie der Name schon verrät wurde der Ancestral von Céline und Benoit Blet nach der urlaten Méthode Ancestral hergestellt. Bevor der Wein fertig vergoren ist, wird er mit dem natürlichen Restzucker abgefüllt, wo er bis zur Trockenheit weitergärt. Somit erfolgt im Gegensatz zur Méthode Traditionelle keine zweite Gärung durch den Zusatz von Hefe und Zucker in der Flasche. Das Meisterhafte am Ancestral: Er gefällt sowohl Freunden naturbelassener Weine als auch eher konservativen Schaumweinliehabern.

13% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
0,75 Liter kosten 20,70 €
27,60 € pro Liter

2016 Riesling Brut -41- Deutscher Sekt, Frank John, Pfalz
Frank John aus der Pfalz kann man getrost zu den besten Schaumweinproduzenten Deutschlands zählen. Sein Riesling Brut -41- hat es uns besonders angetan. Ein komplexer, spannender Rieslingsekt mit eher zurückhaltender Frucht, der aber handwerklich perfekt mit jedem Schluck seine Herkunft ausstrahlt. Die elegante Perlage unterstreicht: absolut hochkarätiger Schaumwein!

11,5% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
0,75 Liter kosten 34,70 €
46,27 € pro Liter

2015 Ninfa Espumante Blanc de Noirs Brut Nature Reserva, João Barbosa, Tejo
Die Pfade zum portugiesischen Schaumwein sind hierzulande nicht gerade ausgetreten. Umso schöner, wenn man dann unverhofft ein veritables Kunstwerk entkorkt. João Barbosas Blanc de Noirs aus Pinottrauben ist ein Sekt der Extraklasse, der ganz besondere Aufmerksamkeit verdient.

12,5% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Gelatine enthalten.
0,75 Liter kosten 35,30 €
47,07 € pro Liter

Festtagsweinpaket
Unser Festtagsweinpaket bündelt drei tolle Weine, die Geschichten ruhmreicher Appellationen erzählen und trotzdem alles andere als verstaubt sind. Drei große Franzosen, die allesamt mehr halten, als das Etikett ohnehin schon verspricht: Makel- und zeitlose Weine zum Schenken, Lagern und Lieben.

90,00 € (statt 100,80 €)
40,00 € pro Liter (statt 44,80 €)

2019 Chablis Premier Cru Mont de Milieu, Domaine C. et J.-P. Grossot, Burgund
Es hat schon etwas sehr Tragisches: Chablis, perfektes Sinnbild für eleganten Chardonnay, ist mit am meisten betroffen von den Ernteeinbußen der letzten Jahre. Eine Region, in der ohnehin schon auf geringe Erträge und höchste Qualität gesetzt wird. Die Weine werden daher zunehmend zur Rarität. Mit dem Premier Cru Mont de Milieu haben wir hier eine der Toplagen aus Chablis von einem der Topweingüter der Region. Stoffig und komplex, schonend im gebrauchten Eichenfass ausgebaut. Großer Wein für besondere Anlässe.

13% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
0,75 Liter kosten 36,40 €
48,53 € pro Liter

2018 St Estèphe Cru Bourgeois, Château Ségur de Cabanac, Bordeaux
Wie Sie wissen, ist unser Bordeauxsortiment sehr auserlesen. Wenn schon Bordeaux, dann soll’s auch ein Großer sein. Zum Beispiel der St. Estèphe vom Château Ségur de Cabanac. Schon in normalen Jahrgängen ein Wein mit erhabener Eleganz, perfekten Tanninen und biblischem Lagerpotential. Hier haben wir es noch dazu mit dem Jahrhundertjahrgang 2018 zu tun, vielleicht dem besten seit 1982. Besonderes Schmankerl: Im 6er-Paket inklusive original Holzkiste (HK nur bei Abholung oder Lieferung im Stadtgebiet Stuttgart). Man sollte hier eine dringende Kaufempfehlung reinlesen.

13% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß enthalten.
0,75 Liter kosten 33,00 €
44,00 € pro Liter

2018 Layon Coteaux du Layon, Domaine Belagus, Loire
Die Appellation Coteaux-du-Layon im Anjou ist eine der ganz wenigen ganz großen reinen Süßweingebiete. Leider ist sie in letzter Zeit ein wenig in Vergessenheit geraten. Umso besser dass die Domaine Belargus dieses Weinbaugebiet meisterhaft bestellt und großartige Weine abliefert. Hier haben wir im Übrigen 96 Parker-Punkte in der Flasche. Die Domaine Belargus gehört ohnehin zu den Weingütern, die wir unabhängig von Kritikerpunkten das ganze Jahr über schon unermüdlich gelobt und empfohlen haben. Und voilà: Endlich ist’s kultig und darf natürlich an Weihnachten nicht fehlen.

11,5% vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
0,75 Liter kosten 35,50 €
48,67 € pro Liter

Kategorien: Probepakete.