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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 14,4 €
Weingut Jürgen Leiner
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Blütenaromen und Birnenduft. Seidige Struktur und voller Geschmack mit schöner Frische.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 25,87 €
Weingut Zimmerle
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Duftet nach Birnen, Lindenblüten und Haselnüssen. Trockener, geschmeidiger Geschmack.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 24 €
Weingut Schloss Lieser
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 20,27 €
Weingut Zimmerle
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Duftet nach Weichselkirschen und roter Paprika. Fruchtiger, eleganter Geschmack.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 180 €
Weingut Georg Breuer
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Gelatine enthalten.
Enorme Kraft und Komplexität. Ein Gigant!
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 23,73 €
Weingut Dr. Randolf Kauer
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Oberweseler Oelsberg bringt extrem mineralische und ausdrucksstarke Weine hervor. Die von der ungewöhnlichen Mineralität verursachte karge Charakteristik ist Ausdruck eines rein terroir-orientierten und besonders puristischen Weinstils, der hier in exzellenter Form repräsentiert wird. Das ist sicher nicht jedermanns Sache, doch wer mineralische Weine von großer Individualität und Ausdruckskraft sucht, wird sich an diesem großen Riesling riesig erfreuen.
Extrem gutes Preis/Qualitäts-Verhältnis!
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 33,33 €
Frank John
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Klares, fruchtiges Bukett von großer Komplexität. Feinstes Mousseux, mineralischer Geschmack.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 50,67 €
Christmann und Kauffmann
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Nach zwei Jahren Hefelager präsentiert sich dieser Pinotsekt frisch und würzig ohne an Kraft oder Struktur einzubüßen. Die Trauben für diesen Sekt wachsen auf den kalksteindurchsetzten Sandböden von Gimmeldingen, Musbach und Königsbach. Extrem Rar, auf 3 Flaschen pro Kunde limitiert.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 41,2 €
Weingut Willi Schaefer
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Weineigenschaften
ausdrucksstark
fruchtbetont
präzise
vielschichtig
gut strukturiert
Weinbeschreibung
Der 2022er Graacher Himmelreich Riesling Spätlese vom Weingut Willi Schaefer ist ein beeindruckender Wein. Bereits in der Nase zeigt er sich klar und präzise mit Noten von weißen Früchten und kühlen, zerstoßenen Schiefersteinen. Am Gaumen präsentiert er sich intensiv und vollmundig und gleichzeitig kristallklar und salzig. Die reife Säure ist harmonisch mit der mineralischen und phenolischen Struktur verwoben. Diese Spätlese aus dem Himmelreich begeistert mit ihrer saftigen, lebendigen Art. Die opulente Frucht wird von einer angenehmen Salzigkeit begleitet. Die Weine des Jahrgangs 2022 präsentieren sich zugänglicher als die energiegeladenen Rieslinge des Vorjahres und bieten dennoch eine große Vielschichtigkeit und Finesse. Der Graacher Himmelreich ist ein einzigartiger Weinberg, der maßgeblich den Charakter des Weins prägt. Sein blauer Schieferboden speichert die Sonnenwärme und gibt sie nachts an die Reben ab, was zu einer längeren Reifezeit und einer guten Entwicklung der Aromen führt. Die mineralischen Noten und die vielschichtige Struktur der Weine aus dem Himmelreich sind einzigartig.
Passt zu
Käseplatte mit gereiftem Camembert:
Ein reifer Camembert aus der Normandie harmoniert wunderbar mit dem ausdrucksstarken und fruchtbetonten Charakter des Graacher Himmelreich Riesling Spätlese. Die cremige Textur des Käses und die fruchtigen Aromen ergänzen sich perfekt.
Blauer Stilton mit Feigensenf:
Der kräftige und würzige Blauer Stilton Käse aus England passt hervorragend zu den vielschichtigen Aromen des Weins. Die leicht süße Note des Feigensenfs rundet das Geschmackserlebnis ab und harmoniert mit der Präsenz des Graacher Himmelreich Riesling Spätlese.
Empfohlene Trinktemperatur
8°C
Dekantieren/Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 Jahre
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 46,27 €
Weingut Heid
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 32 €
Bernd Kreis
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der 2019er rou-rou-rouge von Bernd Kreis wurde komplett mit Stielen vergoren und in gebrauchten Barriques ausgebaut. Die Abfüllung erfolgte unfiltriert. Aromen schwarzer Beeren und vollreifer Kirschen. Straffer geradliniger Geschmack mit viel Frische und samtigen Tanninen. Langes Finish mit frischer Komponente. Ein eleganter Cabernet Franc mit Potenzial.
Rotes Fleisch
Gegrilltes
Gemüse
Fisch
Salate
Suppen
Bitte vor dem Servieren karaffieren.
Trinkempfehlung: karaffieren
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 18,8 €
Weingut Dautel
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Eleganter Lemberger mit feiner Frucht und dicht gewobenem Geschmack.
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