Venezien

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  Valpolicella Classico 2021

  inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

  13,70 €

  Inhalt: 0,75 l
  Preis pro Liter: 18,27 €
  Allegrini

  Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
  
  Verführerische Kirschenfrucht und voller, samtiger Geschmack. Ein runder, glutvoller Wein.

  inkl. 19 % MwSt.

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  L'Antenato Veneto Rosso IGT 2021

  inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

  18,20 €
  

  Inhalt: 0,75 l
  Preis pro Liter: 24,27 €
  Azienda Agricola Reassi
  Biowein, Kontrollstelle: IT-BIO-006

  Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
  
  Weineigenschaften
  unkompliziert
  frisch
  saftig
  lebendig

  Weinbeschreibung
  Im L'Antenato Veneto Rosso der Azienda Reassi sind die regionalen Rebsorten Marzemina Nera Bastarda, Turchetta und Corbina verarbeitet. Sie ergeben einen authentischen, unkomplizierten Roten im norditalienischen Stil mit viel Frische, roter Frucht und Spannung, der sich auch im Sommer gut trinken lässt. Ein saftiger, frischer Rotwein, der sich wunderbar als Speisebegleiter eignet.
   
  Passt zu
  Norditalienischer Vesperplatte:
  Prosciutto, Mortadella und andere herzhafte italienische Wurstwaren harmonieren hervorragend mit dem unkomplizierten Charakter des L'Antenato Veneto Rosso. Die frischen und saftigen Eigenschaften des Weins ergänzen die würzigen Aromen der Wurstwaren und sorgen für ein genussvolles Geschmackserlebnis.

  Polenta mit Pilzragout:
  Das traditionelle Gericht aus Norditalien passt perfekt zu diesem Rotwein. Die lebendige und saftige Struktur des L'Antenato Veneto Rosso ergänzt die herzhaften Aromen der Polenta mit Pilzen.

  Empfohlene Trinktemperatur
  14

  Dekantieren/Karaffieren
  Nein

  Lagerfähigkeit
  10 Jahre

  inkl. 19 % MwSt.

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  Terre d'Argilla Colli Euganei Manzoni Bianco 2021

  inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

  18,20 €
  

  Inhalt: 0,75 l
  Preis pro Liter: 24,27 €
  Azienda Agricola Reassi
  Biowein, Kontrollstelle: IT-BIO 006

  Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
  
  Weineigenschaften
  anregend
  frisch
  gut strukturiert
  lebendig

  Weinbeschreibung
  Der Terre d'Argilla Colli Euganei Manzoni Bianco ist ein sehr frischer und lebendiger Wein. Er wird aus Trauben der Rebsorte Manzoni Bianco gekeltert, einer traditionellen Sorte der Subregion Colli Euganei. Er duftet wunderbar nach Blüten und Zitronenmelisse. Die erfrischende Zitrusaromen und eine dynamische Säure unterstreichen den lebhaften Charakter des Weins. Die feine Mineralität und Würze spiegelt die Besonderheiten des vulkanischen Terroirs wider.

  Passt zu
  Risotto mit Meeresfrüchten:
  Genießen Sie diesen Wein zu einem köstlichen Risotto mit Meeresfrüchten. Die lebendige Säure und die frische Zitrusnote harmonieren wunderbar mit den delikaten Aromen der Meeresfrüchte und verleihen dem Gericht eine erfrischende Note.

  Eiernudeln mit Parmesansauce:
  Die frische Aromatik und die feine Mineralität des Terre d'Argilla Colli Euganei Manzoni Bianco passen hervorragend zu hausgemachten Eiernudeln, die mit einer cremigen Parmesansauce serviert werden. Die frischen und strukturierten Eigenschaften des Weins ergänzen die cremige Textur der Sauce und bringen eine angenehme Balance in das Gericht. Die zarten Aromen von Zitrone und weißen Blüten harmonieren wunderbar mit dem reichen Geschmack des Parmesans und sorgen für ein köstliches und vielschichtiges Geschmackserlebnis.

  Empfohlene Trinktemperatur
  8°

  Dekantieren/Karaffieren
  Nein

  Lagerfähigkeit
  8 Jahre

  inkl. 19 % MwSt.

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  Antichi Reassi Colli Euganei Pinello Frizzante 2021

  inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

  15,30 €
  

  Inhalt: 0,75 l
  Preis pro Liter: 20,4 €
  Azienda Agricola Reassi
  Biowein, Kontrollstelle: IT-BIO 006

  Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
  
  Weineigenschaften
  unkompliziert
  frisch
  leicht prickelnd
  verspielt

  Weinbeschreibung

  Der Colli Euganei Pinello der Azienda Reassi ist ein frischer, lebhafter Frizzante, der aus der autochthonen Rebsorte Pinella hergestellt wird. Diese seltene Sorte wird praktisch nur am Fuß der Colli Euganei angebaut und hauptsächlich für die Perlweinherstellung verwendet. Die feine Perlage ist gut eingebunden, das Aroma zeigt Anklänge an Agrumen und leicht florale Noten. Superfrisch und anregend eignet sich der Frizzante perfekt als Aperitif.
  Vinifikation: Nach einer zweiwöchigen Gärung bei niedrigen Temperaturen, liegt der Wein bis zum Frühjahr auf der Feinhefe. Die zweite Gärung erfolgt im Edelstahltank nach der Martinotti-Methode (im Drucktank). Nach der Abfüllung kommt der Perlwein erst nach drei Monaten Flaschenreifung in den Verkauf.

  Passt zu
  Italienischem Aperitivo:
    Genießen Sie den frischen und verspielten Colli Euganei Pinello zum klassischen italienischen Aperitivo. Er harmoniert wunderbar mit salzige Oliven, würzigem Käse und einem Stück Foccacia.

  Empfohlene Trinktemperatur
  8°

  Dekantieren/Karaffieren
  Nein

  Lagerfähigkeit
  5 Jahre

  inkl. 19 % MwSt.

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  Prosecco Frizzante del Veneto

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  10,60 €

  Inhalt: 0,75 l
  Preis pro Liter: 14,13 €
  Bianca Vigna

  Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
  
  Feinfruchtiger Prosecco von ausgewogenem Geschmack.

  inkl. 19 % MwSt.

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