Shop WeinHandlungKreis

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
Journal
after work kreis
Wein-Kreis-Freitag
Veranstaltungen Böheimstraße
Live im Wein-Kreis
Unsere Partner aus der Gastronomie
Wein der Woche
Probepakete
Wein-Kreis am Freitag
Infos

Länder und Regionen

Filter

Azienda Agricola Reassi

I-35030 Rovolon-Padova

Die Azienda Reassi ist ein kleines Familienweingut und produziert auf sechs Hektar Weine aus meist traditionellen Rebsorten in Venetien. Die Weine sind geprägt von den Lehmböden und dem vulkanischem Gestein der Colli Euganei. Das Weingut ist seit nahezu hundert Jahren im Familienbesitz und vereint eine lange Tradition des Weinbaus mit modernen Produktionsmethoden und den nachhaltigen Maßstäben biologischer Bearbeitung. Das ist den Weinen anzumerken, die Frische und Lebendigkeit ausstrahlen und die Besonderheit von Boden und Rebsorte widerspiegeln.

Rebfläche: 6 Hektar
Boden: Vulkanischer Boden mit Lehmauflage
Rebsorten: Manzoni Bianco, Marzemina nera bastarda, Turchetta, Corbina, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Filter products Showing all 3 results
Länder und Regionen
Filter
  • Terre d'Argilla Colli Euganei Manzoni Bianco 2021

    Terre d'Argilla Colli Euganei Manzoni Bianco 2021

    18,20 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 24,27 €
    Azienda Agricola Reassi
    Biowein, Kontrollstelle: IT-BIO 006

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

    Weineigenschaften
    anregend
    frisch
    gut strukturiert
    lebendig

    Weinbeschreibung
    Der Terre d'Argilla Colli Euganei Manzoni Bianco ist ein sehr frischer und lebendiger Wein. Er wird aus Trauben der Rebsorte Manzoni Bianco gekeltert, einer traditionellen Sorte der Subregion Colli Euganei. Er duftet wunderbar nach Blüten und Zitronenmelisse. Die erfrischende Zitrusaromen und eine dynamische Säure unterstreichen den lebhaften Charakter des Weins. Die feine Mineralität und Würze spiegelt die Besonderheiten des vulkanischen Terroirs wider.

    Passt zu
    Risotto mit Meeresfrüchten:
    Genießen Sie diesen Wein zu einem köstlichen Risotto mit Meeresfrüchten. Die lebendige Säure und die frische Zitrusnote harmonieren wunderbar mit den delikaten Aromen der Meeresfrüchte und verleihen dem Gericht eine erfrischende Note.

    Eiernudeln mit Parmesansauce:
    Die frische Aromatik und die feine Mineralität des Terre d'Argilla Colli Euganei Manzoni Bianco passen hervorragend zu hausgemachten Eiernudeln, die mit einer cremigen Parmesansauce serviert werden. Die frischen und strukturierten Eigenschaften des Weins ergänzen die cremige Textur der Sauce und bringen eine angenehme Balance in das Gericht. Die zarten Aromen von Zitrone und weißen Blüten harmonieren wunderbar mit dem reichen Geschmack des Parmesans und sorgen für ein köstliches und vielschichtiges Geschmackserlebnis.

    Empfohlene Trinktemperatur

    Dekantieren/Karaffieren
    Nein

    Lagerfähigkeit
    8 Jahre

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • L'Antenato Veneto Rosso IGT 2021

    L'Antenato Veneto Rosso IGT 2021

    18,20 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 24,27 €
    Azienda Agricola Reassi
    Biowein, Kontrollstelle: IT-BIO-006

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

    Weineigenschaften
    unkompliziert
    frisch
    saftig
    lebendig

    Weinbeschreibung
    Im L'Antenato Veneto Rosso der Azienda Reassi sind die regionalen Rebsorten Marzemina Nera Bastarda, Turchetta und Corbina verarbeitet. Sie ergeben einen authentischen, unkomplizierten Roten im norditalienischen Stil mit viel Frische, roter Frucht und Spannung, der sich auch im Sommer gut trinken lässt. Ein saftiger, frischer Rotwein, der sich wunderbar als Speisebegleiter eignet.
     
    Passt zu
    Norditalienischer Vesperplatte:
    Prosciutto, Mortadella und andere herzhafte italienische Wurstwaren harmonieren hervorragend mit dem unkomplizierten Charakter des L'Antenato Veneto Rosso. Die frischen und saftigen Eigenschaften des Weins ergänzen die würzigen Aromen der Wurstwaren und sorgen für ein genussvolles Geschmackserlebnis.

    Polenta mit Pilzragout:
    Das traditionelle Gericht aus Norditalien passt perfekt zu diesem Rotwein. Die lebendige und saftige Struktur des L'Antenato Veneto Rosso ergänzt die herzhaften Aromen der Polenta mit Pilzen.

    Empfohlene Trinktemperatur
    14

    Dekantieren/Karaffieren
    Nein

    Lagerfähigkeit
    10 Jahre

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Antichi Reassi Colli Euganei Pinello Frizzante 2021

    Antichi Reassi Colli Euganei Pinello Frizzante 2021

    15,30 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 20,4 €
    Azienda Agricola Reassi
    Biowein, Kontrollstelle: IT-BIO 006

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

    Weineigenschaften
    unkompliziert
    frisch
    leicht prickelnd
    verspielt

    Weinbeschreibung

    Der Colli Euganei Pinello der Azienda Reassi ist ein frischer, lebhafter Frizzante, der aus der autochthonen Rebsorte Pinella hergestellt wird. Diese seltene Sorte wird praktisch nur am Fuß der Colli Euganei angebaut und hauptsächlich für die Perlweinherstellung verwendet. Die feine Perlage ist gut eingebunden, das Aroma zeigt Anklänge an Agrumen und leicht florale Noten. Superfrisch und anregend eignet sich der Frizzante perfekt als Aperitif.
    Vinifikation: Nach einer zweiwöchigen Gärung bei niedrigen Temperaturen, liegt der Wein bis zum Frühjahr auf der Feinhefe. Die zweite Gärung erfolgt im Edelstahltank nach der Martinotti-Methode (im Drucktank). Nach der Abfüllung kommt der Perlwein erst nach drei Monaten Flaschenreifung in den Verkauf.

    Passt zu
    Italienischem Aperitivo:
      Genießen Sie den frischen und verspielten Colli Euganei Pinello zum klassischen italienischen Aperitivo. Er harmoniert wunderbar mit salzige Oliven, würzigem Käse und einem Stück Foccacia.

    Empfohlene Trinktemperatur

    Dekantieren/Karaffieren
    Nein

    Lagerfähigkeit
    5 Jahre

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

Nach Preis filtern

0

Ihr Warenkorb