Quinta do Monte Xisto

Caminho Curral de Teles, Apartado 43, 150-636 Vila Nova de Foz Côa, Portugal

Quinta do Monte Xisto ist ein Herzensprojekt der Familie Nicolau de Almeida und gehört heute zu den spannendsten Erzeugern im Douro Superior. Auf rund 40 ha – davon 10 ha bestockt – profitieren die Reben von der einzigartigen Kombination aus schieferhaltigen Steilhängen und der seltenen Möglichkeit, sowohl nach Süden als auch nach Norden exponierten Weinbergslagen zu nutzen. Diese Topographie verleiht den Weinen eine bemerkenswerte Balance aus Kraft und Frische.

Der Weinbau erfolgt manuell (Ernte in 20‑kg-Kisten) und nutzt natürliche Hefen. Die traditionelle Technik beinhaltet Fußstampfen im Lagar, spontane Gärung und 18 Monate Reifung in 600‑l French-Oak-Fässern.

Rebfläche: 10 Hektar
Boden: Schieferverwitterung
Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Tinta da Barca, Tinta Francisca, Souzão, Roriz, Rabigato