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Länder und Regionen

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Dão

Filter products Showing 1 - 12 of 15 results
Länder und Regionen
zusätzliche Selektionsmerkmale
  • A Centenária Dão Serra da Estrela  2016

    A Centenária Dão Serra da Estrela 2016

    41,90 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 55,87 €
    Antonio Madeira

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Weil der Weinbau in Dão über lange Zeit kein auskömmlicher Broterwerb war, hatte man nur in die Neuanlage von Weinbergen investiert wenn es gar keine andere Möglichkeit mehr gab. Das führte dazu, dass es heute in diesem Gebiet eine ganze Menge extrem alter Weinberge gibt. António Madeira bewirtschaftet ausschließlich solche Flächen. Aus den besten und ältesten Stücken, allesamt über hundert Jahre alt, stammen die Trauben für den A Centenária.
    Der Wein ist schichtweg sensationell. Er besitzt enorme Tiefe in Duft und Geschmack, frappierende Mineralität und Finesse sowie Eleganz, wie man sie von einem Grand Cru aus dem Burgund erwarten würde. Allerfeinste Tanninstruktur und enorm langer Nachhall sind selbstverständlich.
    Dies ist ein großer Wein mit enormen Reifepotenzial. Bitte unbedingt vor dem Service karaffieren.

  • A Descoberta Tinto Dão 2016

    A Descoberta Tinto Dão 2016

    8,00 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 10,67 €
    Casa da Passarella

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Im A Descoberta Tinto sind die traditionellen roten Sorten des Dão vereint. Die Gärung findet in tradtionellen Lagares (flache Becken aus Granitplatten) statt, der Ausbau in Betontanks. Hier wird die Fruchtigkeit der einzelnen Rebsorten betont und die Frische des hoch gelegenen Anbaugebiets. Wegen der intensiven Maischebehandlung in den Lagares besitzt der Wein trotz aller Frische eine kräftige Struktur und schöne Länge.

  • Abanico Reserva Tinto Dão 2015

    Abanico Reserva Tinto Dão 2015

    11,90 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 15,87 €
    Casa da Passarella

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Der Abanico ist eine Cuvée aus den drei wichtigsten roten Sorten des Dão. Er wird aus selektierten Trauben erstklassiger Lagen gekeltert und in Barriques gereift. Hier sind Präzision, Tiefe und Komplexität maßgebend. Neben aller Kraft und Präsenz wird hier viel Frische geboten. Liebhaber gereifter Rotweine sollten sich unbedingt einige Flaschen vom Abanico einlagern. Exzellentes Preis/Qualitäts-Verhältnis!

  • Bot Dão Tinto 2015

    Bot Dão Tinto 2015

    52,00 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 69,33 €
    Casa de Mouraz

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

    Der Bot ist ein verführerischer Charakterwein von ungezügelt natürlichem Charme. Er wird aus den Trauben eines über 100-jährigen Weinbergs gekeltert, in dem mehr als 30 verschiedene Rebsorten wachsen. 30% davon sind weiße Trauben, was in Dão früher nicht ungewöhnlich war. Der Wein duftet nach roten Früchten und Gewürzen. Bereits hier fällt eine ungewöhnliche Frische auf, die sicher aus dem hohen Anteil an weißen Trauben resultiert. Der Geschmack ist seidig weich und besitzt eine enorme Komplexität. Wir haben selten einen Wein verkostet, der eine ähnliche Energie besitzt wie der Bot. Er ist höchst individuell und in der Lage, große Emotionen zu wecken. Er zählt daher zu den herausragenden Gewächsen unseres Sortiments.

  • Branco Dão Serra da Estrela Vinhas Velhas ab Okt lieferbar 2017

    Branco Dão Serra da Estrela Vinhas Velhas ab Okt lieferbar 2017

    19,30 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 25,73 €
    Antonio Madeira

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Was António Madeira als Weißwein auf die Flasche bringt, ist schlichtweg spektakulär. Für den Branco werden weiße Trauben aus diversen Parzellen alter Rebanlagen im gemischten Satz selektioniert. Das erklärt die ungewöhnliche Rebsortenvielfalt dieser Cuvée. Im Duft wie auch im Geschmack ist der Branco absolut puristisch und vor allem mineralisch geprägt. Er hat eine straffe Struktur, ist trotz seiner gehaltvollen Art schlank und besitzt einen enorm langen Nachhall. Auch wenn dieser Wein gleich nach seiner Freigabe mit großem Genuss zu trinken ist, kann eine längere Lagerung durchaus zu noch mehr Vergnügen führen. In jedem Fall sollte dieser außergewöhnliche Weißwein vor dem Servieren karaffeirt werden, damit er sich ordentlich entfalten kann.

  • Casa de Mouraz Dão Branco 2015

    Casa de Mouraz Dão Branco 2015

    10,90 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 14,53 €
    Casa de Mouraz
    Biowein, Kontrollstelle: PT-BIO-03

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

    Die Weine von Casa de Mouraz besitzen enormen Charakter und Eigenständigkeit. Diese Eigenschaften sind schon bei den Einstiegsqualitäten voll und ganz präsent. Der Dão Branco ist ein knochentrockener Weißwein mit frischer aber weicher Säurestruktur.
    Fruchtaromen spielen hier keine große Rolle, dafür werden Freunde ausgeprägter Mineralik im Wein jubeln.
    Großartiges Preis/Qualitäts-Verhältnis!

  • Elfa Dão Tinto 2014

    Elfa Dão Tinto 2014

    32,60 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 43,47 €
    Casa de Mouraz
    Biowein, Kontrollstelle: PT-BIO-03

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

    Elfa ist die bezaubernde Frucht eines über 80 Jahre alten Weinbergs in 300 Metern Höhe. Überraschenderweise steht in den über 30 Rebsorten dieser Parzelle keine einzige Touriga Nacional Rebe, die sonst in Dão omnipräsent ist.

    Der Wein besitzt große Finesse, samtige Tannine und enorme Länge. Die einzigartige Ausstrahlung und die Energie des Elfa macht seine Verkostung zum Erlebnis. Großer Wein!

  • Encruzado Dão Branco 2015

    Encruzado Dão Branco 2015

    16,00 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 21,33 €
    Casa de Mouraz

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

    Rebsortenreine Weine sind in Portugal die Ausnahme. In der Regel setzt man auf die Vorteile von Cuvées, die mitunter aus mehr als zwanzig Sorten bestehen. Wenn jemand einen rebsortenreinen Wein keltert, dann muss er einen besonderen Grund dafür haben. In diesem Fall liegt er im perfekten Zusammenspiel der Rebsorte Encruzado mit den sandigen Granitböden der Gegend und ihres leicht kontinental geprägten Klimas.
    Der Encruzado bringt große Finesse, dezente Zitrusaromen und ein glasklares hochelegantes Geschmacksbild von großem Nuancenreichtum. Auch hier sind Mineralität und Eleganz Trumpf. Das alles bei leichten 12% Alkohol! Hervorragendes Reifepotenzial und wahnsinnig viel Qualität für’s Geld!

  • Enxertia Jaen Dão 2014

    Enxertia Jaen Dão 2014

    16,50 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 22 €
    Casa da Passarella

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Die Idee hinter der Serie Enxertia war die Beobachtung, dass sich die vielen Rebsorten bei Passarella unterschiedlich gut an die jeweiligen Jahrgangsbedingungen anpassen. Das hat zur Folge, dass in jedem Jahrgang unterschiedliche Sorten besonders hervorragen oder die Eigenschaften des Jahrgangs besonders gut repräsentieren. Diese Rebsorte wird dann reinsortig als Enxertia abgefüllt. Zusätzlich zur Barriquelagerung wird dem Enxertia eine mindestens 18 Monate dauernde Flaschenreifung gegönnt. Der Jahrgang 2013 ist dem Jaen gewidmet, einer typischen Sorte des Dão, die in Spanien als Mencía bekannt ist. Der Wein besitzt ein attraktives Kirschbukett und eine solide Struktur mit samtigen Tanninen. Ähnlich wie in den besten Mencía Lagen Spaniens, entwickelt die sonst leicht rustikale Rabsorte in Dão viel Finesse.

  • Rosé Dão Serra da Estrela ab Okt lieferbar 2018

    Rosé Dão Serra da Estrela ab Okt lieferbar 2018

    12,60 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 16,8 €
    Antonio Madeira

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Kräftiger, charaktervoller Rosé mit großer Geschmackstiefe und ungewöhnlich intensiver Mineralität. Dank seiner samtigen Tanninstruktur passt dieser erstklassige Rosé sehr gut zu Grillgerichten. Er profitiert durchaus von einer Lagerung bis zu fünf Jahren.

  • Tinto Colheita Dão Serra da Estrela 2016

    Tinto Colheita Dão Serra da Estrela 2016

    13,50 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 18 €
    Antonio Madeira

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Der Tinto Colheita ist der ideale Einstieg in das Sortiment der faszinierenden António Madeira Weine.
    Bereits hier ist die Handschrift des extrem begabten Winzers deutlich schmeckbar. Der Wein besitzt eine präzise, safitge Aromatik großer Klasse. Im Geschmack sind Eleganz und Mineralität tonangebend. Der Wein ist dicht, straff und besitzt samtige Tannine. Ein toller Genuss zu moderatem Preis.

  • Villa Oliveira Encruzado Dão 2015

    Villa Oliveira Encruzado Dão 2015

    46,00 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 61,33 €
    Casa da Passarella

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Die Villa Oliveira ist das Herrschaftshaus auf Passarella. Es liegt auf der Hand, dass die Top-Weine dieses Spitzenweinguts ihren Namen tragen. Beim Encruzado hat sich der Önologe Paulo Nunes auf die, im Dão traditionelle Maischegärung von Weißweinen zurück besonnen. Damit der Wein ausgewogen bleibt, findet aber nur die erste Gärphase in der Maische statt. Der Wein gärt nach dem Pressen in 600-Liter Fässern (30% neue Fässer) zu Ende und wird möglichst ohne weitere Eingriffe ausgebaut und abgefüllt. Das Resultat ist ein komplexer, sehr mineralischer Weißwein, der Rasse, Finesse, feine Frucht und Eleganz der Ausnahme-Rebsorte Encruado aufs Feinste repräsentiert. Der Villa Oliveira Encruzado ist direkt nach dem Abfüllen genussfertig, verfeinert sich aber auf der Flasche über viele Jahre hinweg. Der Encruzado wird in einer limitierten Menge von nur 2000 Flaschen produziert.

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