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Melonix, Vin de France
19,00 €inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 25,33 €
Domaines Landron
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Eine der schönsten Expressionen der Rebsorte Melon de Bourgogne alias Muscadet. Die Trauben für den Melonix stehen auf den besten Muscadet Terroirs, der Wein wird aber als Vin de France etikettiert, weil er für die Kontrollkommissionen vor Ort nicht typisch genug für Muscadet ist. Daher trägt er keinen Jahrgang auf dem Etikett. Wir verraten aber, dass er zu hundert Prozent aus Trauben von 2021 gekeltert wurde. Die Besonderheit beim Melonix ist unter anderem der, je nach Jahrgang, totale oder weitestgehende Verzicht auf Schwefelung. Der Wein präsentiert sich mit mineralischem Bukett, Ahnungen von Nüssen und Zitrusfrüchten. Im Geschmack ist er staubtrocken und besitzt eine frische und gleichzeitig milde Säurestruktur. Auch hier ist die Mineralität tonangebend. Großartig zu Meeresfrüchten und zu Meeresfischen. Melonix schmeckt in seiner Jugend sehr gut, besitzt aber auch ein erstaunliches Reifepotenzial.inkl. 19 % MwSt.
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Cuvée Classique Côtes de Bourg 2020
13,50 €inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 18 €
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Ansprechender Duft von Cassis und Schwarzkirschen. Dicht gewobener Geschmack.inkl. 19 % MwSt.
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Viventum Lemberger Qualitätswein trocken 2019
16,60 €inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 22,13 €
Schefenacker WeingartAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
inkl. 19 % MwSt.
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Vinhas Velhas Dão Serra da Estrela Tinto 2020
24,50 €inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 32,67 €
Antonio MadeiraAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Vinhas Velhas zeigt das ganze Potenzial des Ausnahmewinzers António Madeira. Er wird aus Trauben alter Weinbergsparzellen im gemischten Satz gekeltert. "Alt" heißt hier wirklich alt. Wir sprechen hier von Anlagen, die vor mindestens 80 Jahre gepflanzt wurden. Der Wein ist fest struktrierter. Er besitzt einen besonders dichten Geschmack und zeigt enorme Vielschichtigkeit sowie große Eleganz. Die Gerbstoffe sind fest aber samtig und alles endet in einem enorm langen Finish. Das ist ganz große Klasse, die man sonst bei einem Wein erwarten würde, der um ein Vielfaches teurer ist. Großes Reifepotenzial ist hier garantiert und Karaffieren, möglichst eine habe Stunde vor dem Servieren, ist dringend angeraten.inkl. 19 % MwSt.
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Petit Salé Vin de Pays des Bouches du Rhône blanc 2022
16,00 €inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 21,33 €
Château de Roquefort
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Frische Apfelaromen, anregende Säure und fruchtiger Geschmack. Ein quicklebendiger Weißer.inkl. 19 % MwSt.
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Handwerk Weißburgunder Pfälzer Landwein trocken 2022
10,80 €inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 14,4 €
Weingut Jürgen Leiner
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Blütenaromen und Birnenduft. Seidige Struktur und voller Geschmack mit schöner Frische.inkl. 19 % MwSt.
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Berg Chardonnay Qualitätswein trocken 2022
19,40 €inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 25,87 €
Weingut Zimmerle
Biowein, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Duftet nach Birnen, Lindenblüten und Haselnüssen. Trockener, geschmeidiger Geschmack.inkl. 19 % MwSt.
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Ninfa Escolha Tejo Tinto 2016
22,20 €inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 29,6 €
João BarbosaAllergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Gelatine enthalten.
Die Gemeinsamkeit der Ninfa Weine sind Frische, Eleganz und samtige Tannine. Klar, dass auch die Escolha diese Eigenschaften mitbringt. Dazu kommt aber ein gehöriges Plus an Komplexität, Tiefe und Spannung. Ein wunderbar zugänglicher Wein für anspruchsvolle Rotweinfreunde.inkl. 19 % MwSt.
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Ameixambar Vinho Branco IGP Acores 2021
33,20 €inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 44,27 €
Adega do VulcãoAllergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß enthalten.
Empfohlene Weineigenschaften
mineralisch
frisch
pikant
lebendigWeinbeschreibung
Der Ameixambar Vinho Branco IGP Acores 2021 der Adega do Volcão ist ein frischer, durch die vulkanischen Böden geprägter Weißwein, hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Arintos dos Açores. Die Trauben stammen von den Inseln Pico und Faial, und der Wein wird zehn Monate in Zementtanks ausgebaut. Die zwei unterschiedlichen vulkanischen Böden der Inseln verleihen dem Wein viel Mineralität und pikante Frische.Passt zu
Avocado-Shrimp-Ceviche:
Dieses erfrischende Ceviche-Gericht besteht aus Avocado und Garnelen, die in einer würzigen Zitrusmarinade mariniert werden. Die mineralischen und frischen Eigenschaften des Ameixambar Vinho Branco ergänzen perfekt die leichten und delikaten Aromen dieses Gerichts. Die pikante Frische des Weins harmoniert wunderbar mit den saftigen Garnelen und der cremigen Avocado.
Gegrillte Meeresfrüchte:
Die mineralischen Noten des Ameixambar Vinho Branco harmonieren perfekt mit gegrillten Meeresfrüchten. Die pikante Frische des Weins unterstreicht die delikaten Meeresaromen und verleiht dem Gericht eine lebendige Note. Genießen Sie den Wein zu gegrillten Garnelen, Tintenfisch oder anderen köstlichen Meeresfrüchten.Empfohlene Trinktemperatur
8Dekantieren/Karaffieren
NeinLagerfähigkeit
5-10 Jahreinkl. 19 % MwSt.
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Memòria Reserva Corpinnat Brut nature 2016
28,60 €inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 38,13 €
Can Descregut
Biowein, Kontrollstelle: ES-ECO-019-CTAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die Trauben für diese Ausnahmequalität stammen von über 50-jährigen Reben. Nach 8-monatiger Reifezeit werden die Grundweine in der Flasche zum zweiten Mal vergoren und reifen mindestens 5 Jahre auf der Hefe. Abfüllung ohne Dosage. Hefenoten und Zitrusarmen im komplexen und finessenreichen Duft, der neben seiner Vielschichtigkeit eine erstaunliche Frische zeigt. Eleganter, finessenreicher Geschmack mit straffer und mineralisch geprägter Struktur, sehr feines Mousseux, vielschichtig, absolut trocken und sehr lang. Eine Top-Empfehlung und Ausnahmequalität!inkl. 19 % MwSt.
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Saumur-Champigny les Closiers 2021
25,60 €inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 34,13 €
Domaine des ClosiersAllergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Wein duftet nach Veilchen und Sauerkirschen. Die sehr gute Strucktur, die Säure und der feine Gerbstoff werden von einer sehr ausdruckstarken, leicht salzig anmutenden Mineralität komplementiert. Ein Wein mit viel Potential.inkl. 19 % MwSt.
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Pinot Gris Les Elements 2018
18,30 €inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 24,4 €
Domaine Bott-Geyl
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Wein hat florale Noten und duftet nach Lilien und reifen Mirabellen. Er ist würzig, buttrig mit etwas Fruchtsüße und einer feinen Mineralität im Hintergrund. Ein Wein wie eine Tarte Tartin, zu der er hervorragend passt.inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten