Hüttenzauber

hüttenzauber

In unserem Probepaket im Februar befinden sich sechs Weine, die sehr gut zu Hüttenklassikern, zur deftigen alpinen Küche passen. Zu würzigem, cremigen Savoyer Käsefondue, knusprigem Rösti mit Zürcher Geschnetzeltem und einer deftigen Jause mit Speck, Bündner Fleisch und Bergkäse, haben wir immer je zwei korrespondierende Weine ausgewählt. Eine klassische und eine etwas ausgefallenere Kombination.

2021 Kalkboden Weißburgunder, Jürgen Leiner 2020 La Bastid, Olivier Rivière
2019 Cuvée Corps de Garde Côtes d’Auxerre Chardonnay, Domaine Goisot
2021 Pinot Grigio, Alois Lageder
2021 Trollinger Tadellos, Weingut Heid
2021 Palhete tinto, Casa de Mouraz

6 Flaschen 85,00 € (statt 95,20 €)
18,89 € pro Liter (statt 21,16 €)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Angebot gültig bis 06.03.2023

85,00  inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten In den Warenkorb

Wein-Kreis am Freitag

Jeden Freitag ab 16 Uhr machen wir mit Ihnen drei Flaschen zu einem bestimmten Thema auf. Dann können Sie während Ihres Einkaufs unsere Empfehlungen frei verkosten.

Wein-Kreis am 03.02.2023:
2021 Riesling trocken, Weingut Fritz Haag, Mosel
2021 Ze Rozé, Domaine du Pas de l’Escalette, Languedoc
2021 Rayos Uva, Olivier Rivière, Rioja

Presse

Mit das schönste Feedback stammt wohl von Stephan Reinhardt in der FAZ. In seinem Text “Genießen mit Haltung” fasst er wortschön seine Eindrücke von der Perspektive Wein zusammen und empfiehlt insbesondere den L’Appel des Sereines von François Villard. Ohne Frage ein Ausnahmewein mit exzellentem Preisgenussverhältnis.

Leider ist der Wein bereits ausverkauft!!! Derzeit versuchen wir eine Nachlieferung zu ergattern, mit offenem Ausgang. Den wunderbaren Jour de Soif der Domaine du Bel Air finden Sie dafür direkt hier.

Unsere Empfehlung: Als Alternative zum L’Appel des Sereines empfiehlt Ihnen Bernd Kreis folgende Weine, die stilistisch, qualitativ und preislich in der gleichen Gewichtsklasse spielen:

WEINSUCHE

 

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