Unser Wein-Überraschungspaket

In diesem Wein-Überraschungspaket erwartet Sie eine erlesene Auswahl aus unserem einzigartigen Sortiment. Jedes Paket wird sorgfältig von uns kuratiert und passend zur Jahreszeit ausgewählt: 

  • Drei exklusive Weinflaschen. 
  • Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands mit UPS. 
  • Spannende Informationen zu den Weinen mit einer passenden Speiseempfehlung.
  • Sie profitieren immer von verlockenden Preisvorteilen gegenüber dem Einzelkauf. 

Für nur 55,00 Euro hier bestellen!  

  • Und das Beste daran? Dieses Paket ist auch als flexibles ABO verfügbar, ohne Mindestlaufzeit und jederzeit kündbar. Sehen Sie unsere Geschäftsbedingungen für Details. 

Weinbereitung: die unterschiedlichen Fassgrößen

Wenn es um qualitativ hochwertigen Wein geht, wird inzwischen allgemein mehr vom Weinberg als vom Keller geredet. Das geflügelte Wort lautet: Der Wein wird im Weinberg gemacht. Trotzdem muss er ja irgendwo gelagert, gereift, ausgebaut werden. Beim Holzfass spielen die verschiedenen Größen dabei eine nicht unerhebliche Rolle. Ein Überblick.

Das Jura von der Wiese aus gesehen

Die Weine aus dem Jura sind hochbegehrt, eigenwillig wie das Land und von den autochthonen Reben dort geprägt. Aber mal ehrlich: Wenn man durch diese schöne und raue Landschaft kommt, fallen zuerst die Wälder und saftigen Wiesen auf. Und darauf stehen Kühe, die uns mit mild desinteressiertem Blick betrachten, um sich dann wichtigeren Themen wie dem Gras, den Blumen und den Kräutern zu ihren Hufen zuzuwenden. Über den Käse im Jura

VDP-Vorpremiere Großes Gewächs 2024

Bilder: © VDP by Peter Bender

Alle Jahre wieder startet der Verkauf der Großen Gewächse am 1. September. Die Weißen haben dann ein Jahr, die Rotweine zwei Jahre Lagerung hinter sich. Kilian Kreis war bei der alljährlichen Vorpräsentation und bringt seine Beurteilung der Weine mit. Außerdem:
O-Töne der Winzer zum Jahrgang

Jeden Freitag ab 16 Uhr gibt’s drei spannende Weine zu einem bestimmten Thema zum Testen. Sie können unsere Empfehlungen während Ihres Einkaufs frei verkosten.

Wein-Kreis am Freitag 18.10.2024
Tejo João Barbosa
Im nördlich von Lissabon gelegenen Tejo trifft atlantisches Klima auf karge, kalkhaltige Böden. Das sind traumhafte Bedingungen für die Erzeugung frischer und eleganter Weine. João Barbosa nutzt diese Standortvorteile meisterhaft. Seine kraftvollen Rotweine fließen mit Finesse über den Gaumen und die Weißweine vereinen die Duftigkeit und Mineralität. Ganz zu schweigen von seinen großen Schaumweinen, die wir ein anderes Mal vorstellen werden.

22023 Ninfa Tejo Branco Maria Gomes | João Barbosa | Tejo
2017 Ninfa Colheita Tejo Tinto | João Barbosa | Tejo
2016 Ninfa Escolha Tejo Tinto | João Barbosa | Tejo

Presse

Mit das schönste Feedback stammt wohl von Stephan Reinhardt in der FAZ. In seinem Text “Genießen mit Haltung” fasst er wortschön seine Eindrücke von der Perspektive Wein zusammen und empfiehlt insbesondere den L’Appel des Sereines von François Villard. Ohne Frage ein Ausnahmewein mit exzellentem Preisgenussverhältnis.

Sie finden ihn hier in unserem Shop.

Unsere Empfehlung: Als Alternative zum L’Appel des Sereines empfiehlt Ihnen Bernd Kreis folgende Weine, die stilistisch, qualitativ und preislich in der gleichen Gewichtsklasse spielen:

wein & design –
das fourpointeight